![自己做的芋丝饼怎么做好吃又简单]( "自己做的芋丝饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
粘米粉 ：
200g糯米粉 ：
50g 腊肠 ：
100g葱头 ：
少量 芋头 ：
500g 辅料
十三香 ：
少许盐 ：
少许葱 ：
小许鱼露 ：
少许 胡椒粉 ：
小许 具体步骤
![自己做的芋丝饼怎么做好吃又简单 第2张]( "自己做的芋丝饼怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好全部材料。
![自己做的芋丝饼怎么做好吃又简单 第3张]( "自己做的芋丝饼怎么做好吃又简单 第3张")
2.把芋头拉丝
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3.腊肠，葱头切好备用
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4.把粘米粉和糯米粉和成浆
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5.放点油把葱头和腊肠爆香
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6.芋头丝加入十三香，盐，胡椒拌好
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7.拌好加少许的鱼露
![自己做的芋丝饼怎么做好吃又简单 第9张]( "自己做的芋丝饼怎么做好吃又简单 第9张")
8.把食材全部拌均匀，
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9.蒸盘放点油
![自己做的芋丝饼怎么做好吃又简单 第11张]( "自己做的芋丝饼怎么做好吃又简单 第11张")
10.把拌匀的食材放在蒸盘里，摊平押实，然后锅里放水，蒸20分钟，等凉了切块放油，两面煎成金黄就可以了。
烹饪技巧
无
