自己做的土豆丝煎饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：480

辅料

香葱 ：1根
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.土豆两个。

2.土豆去皮后切成丝备用（切好后不需要把淀粉冲洗掉）。

3.不粘锅里放少量油，把土豆丝放锅里。

4.不时翻炒。

5.用铲子慢慢整成圆饼，煎至表面微黄，最后撕上适量盐和葱花便可。

烹饪技巧

1.这个煎饼是靠土豆本身的淀粉成形，所以切好的土豆丝不需要冲洗。