![自己做的肉丝炒饼怎么做好吃又简单]( "自己做的肉丝炒饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
饼丝 ：
500里脊肉 ：
300 辅料
酱油 ：
适量 姜 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量米醋 ：
适量 大蒜 ：
适量葱 ：
适量香油 ：
适量 具体步骤
![自己做的肉丝炒饼怎么做好吃又简单 第2张]( "自己做的肉丝炒饼怎么做好吃又简单 第2张")
1.鲜肉切薄片，切丝待用
![自己做的肉丝炒饼怎么做好吃又简单 第3张]( "自己做的肉丝炒饼怎么做好吃又简单 第3张")
2.1.蒜瓣拍碎 葱花适量 备用
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3.洋白菜切丝备用
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4.饼丝备好
![自己做的肉丝炒饼怎么做好吃又简单 第6张]( "自己做的肉丝炒饼怎么做好吃又简单 第6张")
5.油锅八分热的时候放入鲜肉 翻炒 同时放入酱油翻炒 小炖 几分钟 到肉 八九分熟
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6.7.在放入饼丝 不要翻炒
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7.加入洋白菜
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8.翻炒，加入片准备好的大蒜和香油 酱油 醋焖一会
烹饪技巧
翻炒饼丝的时候还可以再用香油和水稍微调一下临在锅边上这样饼丝就不会特别的干
