自己做的洋芋丸子怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

摸叉叉一个 ：
洋芋 ：适量

辅料

香菜 葱 姜 ：适量
番茄 尖椒 大蒜 ：适量

具体步骤

1.洋芋削好皮，洗干净用摸叉叉摸洋芋。

2.摸好的糊放进去适量清水，泡一会然后用纱布铺在盆上到进去糊把水分挤干。

3.挤下的水放一会，下面会沉下水淀粉，把水淀粉放进挤干的洋芋糊里。

4.切好葱，姜，香菜，准备好调料。

5.放进去调料，食材用手搅拌。

6.烧开蒸锅，用手弄成丸子，大火蒸15-20分钟。

7.蒸的时间，那就可以做番茄酱了。

8.还可以调个辣椒蒜泥芝麻酱

9.装盘，道上料汁即可享用了！