![自己做的南瓜丝煎饼怎么做好吃又简单]( "自己做的南瓜丝煎饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
南瓜 ：
150 土豆 ：
50面粉 ：
150 鸡蛋 ：
2个 辅料
盐 ：
适量鸡精 ：
适量油 ：
适量糖 ：
适量五香粉 ：
适量 黄瓜 ：
半根 具体步骤
![自己做的南瓜丝煎饼怎么做好吃又简单 第2张]( "自己做的南瓜丝煎饼怎么做好吃又简单 第2张")
1.南瓜、土豆刨丝放入盐腌下。（我用的是青南瓜）
![自己做的南瓜丝煎饼怎么做好吃又简单 第3张]( "自己做的南瓜丝煎饼怎么做好吃又简单 第3张")
2.腌一会之后放入糖、五香粉、鸡精、面粉、鸡蛋搅拌均匀（不用放水）
![自己做的南瓜丝煎饼怎么做好吃又简单 第4张]( "自己做的南瓜丝煎饼怎么做好吃又简单 第4张")
3.锅里刷上一点油，用汤勺装上面糊倒入锅里面煎。
![自己做的南瓜丝煎饼怎么做好吃又简单 第5张]( "自己做的南瓜丝煎饼怎么做好吃又简单 第5张")
4.两面煎黄就可以了，要用小火煎。
![自己做的南瓜丝煎饼怎么做好吃又简单 第6张]( "自己做的南瓜丝煎饼怎么做好吃又简单 第6张")
5.切块装盘。
烹饪技巧
里面不用放一滴水，要用小火煎，火大容易糊，想吃什么别的蔬菜也可以加进去！
