沙茶酱焖带鱼的做法 沙茶酱焖带鱼怎么做
“这道焖带鱼，还用煎、炖的方法，只是加了一味儿小料之后，显得更加鲜香了。这小料儿其实就是沙茶酱。是潮汕地区的调味料。主要成份就是海虾、扁鱼等海产品，所以显得格外的鲜。如果没有沙茶酱，咱们可以在焖鱼的时候加点蚝油...
韩酱焖带鱼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料带鱼：1条土豆：1个青红朝天椒：各1个大葱段：少许大蒜：2瓣辅料韩国大酱：2汤匙韩国红辣酱：1汤匙盐：1/2茶匙生抽：1汤匙香油：一点点具体步骤1.带鱼收拾好，去鳞，斩成适当...
麻婆酱焖带鱼的做法 麻婆酱焖带鱼怎么做
食材明细主料带鱼段（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）调料油（适量）麻婆酱（适量）糖（少许）米酒（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）酥炸粉（适量）香辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻婆酱焖带鱼的做法步骤1、处理好的带鱼段。2、放姜片，花椒粉，五香粉，胡椒粉，盐...
紫苏酱焖带鱼的做法 紫苏酱焖带鱼怎么做
食材明细主料带鱼（500克）辅料姜末（少许）蒜末（少许）调料油（适量）酱油（少许）盐（少许）紫苏酱（一勺）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫苏酱焖带鱼的做法步骤1、处理好的带鱼段。2、姜蒜末，紫苏酱。3、先将带鱼粘一层酥炸粉。4、锅里放...
沙茶酱小黄鱼 的做法 沙茶酱小黄鱼 怎么做
“黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基对各种癌症有防治功效。。。”食材明细主...
美味沙茶酱焖豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆腐含有非常丰富的蛋白质。豆腐是一款价格十分便宜，但是营养价值很高的食材。很多养生的人，吃斋的人都很热衷于豆腐。豆腐也有很多种美味的做法。油炸...
酱焖沙丁鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟酱焖沙丁鱼，制作时需要把沙丁鱼清洗干净，在焖的时候拿姜去腥，这样做出来的沙丁鱼才足够美味，沙丁鱼中营养丰富，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪等营养素，沙丁鱼...
家常酱焖带鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料带鱼：1条辅料豆瓣酱：适量白糖：少许油：适量盐：适量葱姜蒜：适量面粉：适量料酒：适量生抽：适量具体步骤1.把带鱼收拾干净，去掉腹部黑膜2.将其切段，斜打一字刀3....
沙茶酱焖鸡翅根的做法 【沙茶美食】沙茶酱焖鸡翅根 沙茶酱焖鸡翅根怎么做
“比起鸡腿，我家更喜欢鸡翅根。无论是煎炸蒸烤，鸡翅根都更容易熟嘛。而且肉质也还比较细嫩。今天的鸡翅根采用焖的烹饪方式，非常入味。做法简单，好吃还不上火哦。”食材明细主料鸡翅根（10个）洋葱（0.5个）辅料老姜（3片）菜籽油（80毫...
沙茶酱爆小鱿鱼的做法 沙茶酱爆小鱿鱼怎么做
“沙茶酱爆小鱿鱼。”食材明细主料小鱿鱼（适量）辣椒（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料小葱（适量）沙茶酱（适量）生抽（适量）红酒（适量）醋（适量）油（适量）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱爆小鱿鱼的做法步骤1、准备好材料。2、将鱿鱼撕...
好吃的沙茶酱焖鸡块怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟之前焖鸡块都是用土豆焖鸡块的，自从朋友从潮汕带回来了一支沙茶酱之后就觉得好好吃的哦，所以今天我就试着用沙茶酱焖鸡块来试试好不好吃，没想到还挺好吃...
沙茶酱焖鸡块的做法 沙茶酱焖鸡块怎么做
“沙茶酱焖鸡块，鸡肉入口鲜嫩入味，配菜清脆爽口，佐酒下饭都很适合。”食材明细主料鸡排腿（1只）辅料沙茶酱（2汤匙）食用油（2汤匙）青椒（1个）胡萝卜（1段）洋葱（适量）玉米淀粉（1茶匙）五香粉（少许）料酒（1茶匙）盐（适量）生抽（2汤匙）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时...
沙茶酱烧小橡皮鱼的做法 沙茶酱烧小橡皮鱼怎么做
食材明细主料小橡皮鱼（670克）辅料姜片（适量）葱段（适量）沙茶酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱烧小橡皮鱼的做法步骤1、食材：小橡皮鱼、姜片、葱段、沙茶酱2、将小橡皮鱼去头去内...
美味的酱焖带鱼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料带鱼：1条辅料鸡蛋：1个葱：适量料酒：适量酱油：适量番茄：适量姜：适量盐：适量油：适量醋：适量生粉：适量糖：适量具体步骤1.先将带鱼洗净切成段2.用料酒、盐、油、酱油、...
酱焖带鱼的做法 酱焖带鱼怎么做
“【酱焖带鱼】的酱料可以按照自己的口味喜爱选择，郫县豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱，农家酱等等都可以，并且也可以选择几种酱料搭配调制成复合酱料。因为带鱼的肉质较厚，所以提前腌渍入底味的过程不可少。”食材明细主料带鱼（1...
沙茶酱鱼怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟想换一种吃鱼的方法，又不知道怎么做？让我来教你做沙茶酱鱼，营养丰富又美味，沙茶酱富含碳水化合物，构成机体的重要物质；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质...
酱焖带鱼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料带鱼：适量辅料番茄：适量具体步骤1.先将带鱼洗净切成段2.用料酒、盐、油、酱油、姜丝腌制十五分钟3.然后加入鸡蛋搅拌均匀4.每块沾上生粉5.放置油锅里炸...
黄梅酱焖带鱼的做法 黄梅酱焖带鱼怎么做
“黄梅酱口感酸甜，代替番茄酱做带鱼，风味更佳”食材明细主料带鱼（三根）辅料黄梅酱（三勺）酸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄梅酱焖带鱼的做法步骤1、准备原料。2、带鱼清洗干净切段，放入姜丝。3、放入料酒腌制去腥。4、腌制...
沙茶酱焖牛腩怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛腩洗干净切块下锅灼煮片刻捞起备用，葱、蒜、姜洗干净切好，萝卜去皮切大块备用。2.姜、葱、蒜爆香油锅，下牛腩和少许黄酒和沙茶酱炒片刻...
沙茶酱焖香菇鸡的做法 沙茶酱焖香菇鸡怎么做
“沙茶酱焖香菇鸡。”食材明细主料鸡（适量）香菇（适量）沙茶酱（适量）油（适量）盐（适量）辅料老抽（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱焖香菇鸡的做法步骤1、香菇泡软，挤干水，切小块。2、锅里倒油，将香菇爆香。3、爆至金黄色并...
沙茶酱焖鸡翅的做法 别样风味吃鸡翅——沙茶酱焖鸡翅 沙茶酱焖鸡翅怎么做
“沙茶酱是盛行福建、广东等地的一种混合型调味品。一般是先将虾米、洋葱进行油炸，花生仁进行焙炒，然后再与蒜肉、白糖、锦豉、酱油、沙姜粉，生油和少量防腐粉等，经煮后，再磨细而得成品。色泽淡褐，呈糊酱状，具有大蒜、洋葱、...
沙茶酱鱼饼煮萝卜的做法 沙茶酱鱼饼煮萝卜怎么做
“过程冬季的白萝卜不如冬天的时候好吃，可是见到超市还有卖的就忍不住要买，实在喜欢萝卜。鱼饼配萝卜很好，可以提鲜。用沙茶酱煮稍带少许辣风味相当不错又开胃。”食材明细主料白萝卜（1500克）鱼饼（200克）辅料橄榄油（适量）姜（少...
焖带鱼的做法 焖带鱼怎么做
食材明细主料带鱼（500克）辅料花生油（1勺）蚝油（一勺）酱油（一勺）料酒（一勺）老抽（半勺）花椒（少许）大料（少许）胡椒粉（少许）白糖（半勺）盐（少许）大葱（少许）姜（少许）小葱（少许）米醋（一勺）蒜片（少许）干辣椒（2个）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焖带鱼的做法步...
沙茶酱蒸鱼头的做法 沙茶酱蒸鱼头怎么做
食材明细主料黑草鱼头（1个）辅料沙茶酱（1勺）盐（1小勺）鸡精（1勺）酱油（适量）蒜头（适量）姜（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）沙茶酱蒸鱼头的做法步骤1、黑草鱼头洗去血水后沥干水份。2、鱼头放入大碗中，放入蒜头和姜。3、加入盐，鸡...
酱焖鸡翅的做法 【沙茶美食】酱焖鸡翅 酱焖鸡翅怎么做
“以前就觉得沙茶酱做的东西很好吃，但一直没自己做过，这次有幸试了皇牌沙茶王，甜、辣、鲜、香，拌面，蘸酱，炒菜，火锅，都可以用的上。这次就决定试试酱焖鸡翅，色泽油亮，酱香浓郁，当零食吃都很过瘾。”食材明细主料鸡中翅（10根）辅料皇...