沙茶酱烧小橡皮鱼的做法 沙茶酱烧小橡皮鱼怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

沙茶酱烧小橡皮鱼的做法步骤

• 1、食材：小橡皮鱼、姜片、葱段、沙茶酱

• 2、将小橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净，捞出待用。

• 3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

• 4、接着，下入洗净好的小橡皮鱼，加适量的料酒。

• 5、翻动一下。

• 6、然后，加适量的清水。

• 7、加适量的沙茶酱。

• 8、加适量的生抽。

• 9、加适量的白糖。

• 10、加适量的盐。

• 11、调味煮开。

• 12、最后，煮至汤汁浓稠，搁入葱段，即成。