关于有菜的餐饮精选

肉末炒芹菜，一道非常有颜值的下饭菜。主要食材有芹菜，肉末，红椒。锅里下油，炒香葱姜蒜末，倒进肉末翻炒变色，加入各种调料，然后倒入芹菜，翻炒均匀，最后将红辣椒碎倒进去，翻炒一下即可出锅，红红绿绿，有菜又有肉。主料芹菜：一颗猪肉：15...

“小时候平常的玉米面，现在的身价是越发金贵了。秋天的时候，朋友特意从他的老家背来一代玉米面和十来个鲜百合送给我们。这都是他自己家种的，没有打农药，而且玉米面磨的超细，一打开袋子就能闻到香味，老公视若珍宝。前日市场...

小伙伴们可能都知道福建省是位于沿海地区，这也导致了福建人口味比较清淡，福建人擅长烹饪各种山珍海味，而闽菜作为我们中国八大菜系之一，它主要是以各种山珍海味而著名的，闽菜最先是起源于福建省福州市，而后慢慢发展到福建省...

现如今，随着经济社会不断发展，人们越来越关注饮食的健康安全，对一些食品的安全要求越来越高。今天我为大家带来的是山蕨菜是否有毒和有没有和山蕨菜一样类似的蔬菜这两个问题，下面一起来看看吧！一、山蕨菜是否有毒据了解，山...

湘菜代表菜可以分为两个部分，官府湘菜和民间湘菜，祖庵豆腐、祖庵鱼翅即红煨鱼翅等祖庵湘菜以及百鸟朝凤、子龙脱袍等就是官府湘菜中的代表，辣椒炒肉、剁椒鱼头、腊味合蒸、栖凤渡鱼粉、永州血鸭、邵阳猪血丸子等等都是民...

粤菜是中国的八大特色菜系之一，而蒸菜是粤菜中独具特色的一种，蒸菜虽然做法简单，但是内陷丰富，营养价值非常高，很多大众朋友都爱吃，那么粤菜蒸菜怎么做好吃呢？今天小编给大家推荐几道好吃又有营养的粤菜蒸菜菜谱，赶紧一起来学...

春天有蔬菜，这是大家都非常清楚的，万物复苏的季节，有一些蔬菜也开始产出了，都是我们非常熟悉、想念的蔬菜。怎么样才能实现他们最好的最大的价值呢，那就看看具体的蔬菜有哪些吧，相对应着季节吃蔬菜是非常好的，更有利于我们对...

中国素有四大菜系，粤菜只是其中一种，其他三种为川菜、淮扬菜、鲁菜，四大菜系各有自己的代表性名菜，而且每个菜系他的口味不同，比如说川菜重麻辣，而粤菜就是偏清淡偏甜的，淮扬菜也是比较清淡毕竟江南水乡，淮扬菜的技艺是非常精...

芒果糯米饭，冬阴功汤，泰式沙拉，椰汁嫩鸡汤，咖喱鱼肉和咖喱炒蟹等。泰国是一个热带国家，盛产热带水果，其中芒果就比较多，而芒果糯米饭最主要的就是芒果，芒果酸中带甜，与糯米结合在一起风味更佳。而咖喱炒蟹最主要的材料就是咖喱...

蕨菜一般用于凉拌，夏天吃清爽可口被加工腌制的蕨菜也受到非常多人的喜爱，不过也有说蕨菜中含有致癌成分，吃了容易中毒，但也有说是清热解毒的，那到底哪种说法是正确的呢？现在我们就来了解一下蕨菜真的有毒吗？跟着小编一起来探...

腊味合蒸、粉蒸肉、剁椒鱼头、香菇蒸鹌鹑蛋、蒸茄子、粉丝金针菇蒸虾、虾仁蒸豆腐、蒸银鱼、蒸香菇肉末、甜烧白、咸烧白等。腊味合蒸是湖南地方传统菜，属于湘菜系，制作的食材丰富，包括腊猪肉、腊鸡肉、腊鱼、鸡汤，蒸好以...

说到晋菜，当然是以山西为主流发源地的美食文化，山西菜中，广泛为人所知的有随着地名火起来的平遥牛肉，以及变化多端的各种面食，但实际上，山西也不乏自己的特色大菜，以咸香为主流，甜酸为补充，选料朴实而注重火候，将多种烹饪技法都...

青菜是大家日常生活当中最常见的蔬菜，小编想应该没有人不知道青菜吧！青菜的营养价值是非常高的，而且因为青菜的功效和作用也是非常的多，大部分的人都会选择青菜做每天的菜肴之一。因为青菜是非常保健养生的食材。小编就给...

众所周知，我国有八个代表菜系，今天我们要说的就是“鲁菜”，那么我要考考大家，关于鲁菜你知道多少呢?你知道鲁菜有什么菜和鲁菜的特点吗?废话不多说，咱们一起来揭秘吧!一、鲁菜有什么菜1.博山菜博山菜常用的技法是烧、炸、...

在我国不同的地区都有着自己不同的菜系，这些菜系当中也都有着自己的代表菜品，无论是煎炒烹炸还是蒸煮，每一种食物在不同的地区都被诠释出了不同的味道和特点，在我国最著名的8大菜系当中，其中首位就是鲁菜。那么今天我们就...

我们国家有八大特色菜系，而粤菜就是其中比较知名而且口感也非常不错的一种，蒸菜是一种做菜的方法，方法比较简单，大家在生活中也可以尝试，而且虽然比较简单，但是营养价值却并不低，那么粤菜蒸菜有哪些呢?粤菜蒸菜有哪些1.广式...

生菜作为我们日常生活中经常吃的一种蔬菜，营养丰富，含有丰富的维生素，无论是家常菜，还是做汉堡，沙拉都能看见它的身影。任何植物都是由花结果而成的，但是大家知道生菜有花吗？生菜又有哪些品种呢？下面小编和大家一起来研究一下...

湖南的湘菜素菜是挺出名的，没去过湖南的都知道，湖南人爱吃辣能吃辣，他们的美食别有一番风味，虽然辣了点但不是干辣，湖南是香辣为主的，那么今天就整理一些有关于湖南湘菜素菜的做法来给大家，希望想吃的小伙伴能在家里吃到湖南...

“一直不太喜欢吃菜花，感觉没什么味道，不好吃，后来有一次试过这样炒，没想到还挺下饭的，不放肉也好吃哦！”食材明细主料有机菜花（750g）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）蒜（一瓣）干辣椒（三个）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分...

说到炒菜，大家都喜欢吃哪一款呢?炒菜是餐桌上非常普遍的美食，不仅食材丰富，而且味道极好，无论大人还是小孩都很喜欢吃。那么，炒菜有些什么菜呢?现在就让我们一起来看看吧。一、炒菜有些什么菜炒菜是生活中常见的菜肴，种类多...

腊味合蒸、剁椒鱼头、糯米瑶柱蒸膏蟹、拍蒜豉香蒸大肠、三色蒸菜、梅菜蒸鱼头等。梅菜蒸鱼头制作的主要食材为鱼头、云南小米辣、食用盐、酱油、绍兴黄酒、猪油、生姜等。三色蒸菜制作的主要食材包括胡萝卜、芹菜叶、...

冷菜就是俗称的凉菜，也是宴会上很有重量级的一道，它在人们心里的地位可是仅仅次于热菜哦。冷菜的分类也有很多，但是做的难度比热菜要简单一些。今天的文章，将为您介绍几款冷菜的做法，喜欢冷菜的朋友可以来看看哦，希望能对您...

蒸茄子，蒸鸡蛋，蒸豆腐，蒸青菜，蒸粉皮，蒸鸡肉，蒸排骨等。蒸菜的菜品有很多，做蒸菜前需要将用到的蔬菜清洗干净，避免表面污渍影响口感，做蒸菜前可以先调好不同料汁。蒸好食用不完的菜也可以用保鲜膜包起来放在冰箱冷藏，下次食用前...

一说到印度，大家首先想到的应该是印度飞饼吧，小编最喜欢的是榴莲味的。那么印度还有什么好吃的呢？小编下面就给大家介绍一下印度的美食，如果有兴趣的小可爱们赶紧往下看吧。或者有打算去印度旅游的朋友们，不妨可以mark下小...

1、根茎类：芋头、红薯、萝卜、土豆、山药、姜、洋葱、黄豆芽、绿豆芽、鱼腥草。根茎类的蔬菜含有的热量都比其他的蔬菜高。2、叶子类：菠菜、白菜、青菜、生菜、韭菜、茼蒿、芥菜、大白菜、空心菜、娃娃菜、油麦菜、韭菜...