香菇鹌鹑蛋汤的做法 【香菇鹌鹑蛋汤】---孕妈咪32周菜谱 香菇鹌鹑蛋汤怎么做

“孕妈咪应该保持充足的营养，但同时应该注意过量的饮食造成肥胖。妊娠性肥胖在宝宝出生后仍难以纠正，所以孕妈咪应助理合理饮食，每周要测量体重，把体重控制在正常的范围内。如果这周孕妈咪体重增长过多，就应该根据医生的建议适当控制饮食，少吃含淀粉和脂肪的食物，多吃蛋白质、维生素含量高的食物，以免胎宝宝长的过大，造成分娩困难。建议孕妈咪每天吃5--6餐，还可以多吃一些养胃、易于消化吸收的粥和汤菜。
香菇中含有多种微量元素，孕妈咪经常使用香菇不仅对胎宝宝的生长发育有好处，而且也有益于自身健康。鸡肉、鹌鹑蛋中的蛋白质含量高，对胎宝宝脑神经发育有益。而且，孕晚期也是胎宝宝脑细胞数量增长的高峰期，这段时期，孕妈咪可以多食些蛋白含量高的食物。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇鹌鹑蛋汤的做法步骤

• 1、准备好食材

• 2、香菇洗净切薄片，茼蒿洗净切3cm段留下叶子用，葱姜切碎末

• 3、锅中加油烧热，放入葱姜爆香

• 4、加入香菇炒香，

• 5、加入适量水和少许料酒烧开，

• 6、加入茼蒿，继续烧

• 7、加入鹌鹑蛋继续煮熟，加食盐和鸡精调味

• 8、盛出喝吧