手捏菜馅饼 的做法 手捏菜馅饼 怎么做
“前几天做好的手捏菜馅饼还没有发哪,今日个整理整理把它发发上来,供朋友们参考参考。。。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
手捏菜馅饼 的做法步骤
1、食材:面粉、青菜(已洗净切碎)
2、在已洗净切碎的青菜中加入1小勺半盐。
3、用手捏一捏。
4、用装入清水的保鲜盒压上,腌制30分钟。
5、在面粉中逐步加适量的清水和成面团。
6、随后,将腌制好的青菜捏干水分。
7、烧锅倒油烧热,下入捏干水分的青菜翻炒翻炒。
8、接着,加适量的味精。
9、炒匀,待用。
10、然后,在硅胶垫撒上一些面粉,取和好的面团揉匀分成6份。
11、用擀面杖擀开,放上炒好的手捏菜包好。
12、稍微按扁一下。
13、最后,在电饼铛中加适量的油,搁入做好的饼煎至两面金黄,即成。