培根炒手捏菜的做法 培根炒手捏菜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

培根炒手捏菜的做法步骤

• 1、食材：青菜、培根。

• 2、将培根放在案板上切开，待用。

• 3、将青菜洗净，捞出。

• 4、放在案板上切碎。

• 5、放入大盆中，加入3小勺盐。

• 6、随后，用手捏一捏。

• 7、用装入清水的大碗压上，腌制30分钟。

• 8、接着，将腌制好的青菜捏干水分。

• 9、起锅倒油烧热，下入切好的培根翻炒翻炒。

• 10、接着，合入腌制好的青菜翻炒翻炒。

• 11、然后，加适量的味精。

• 12、炒匀，即成。