小吃

当前位置 /首页/美食/小吃/列表

糖醋脆皮豆腐的做法 让你家的宝贝也爱上豆腐——糖醋脆皮豆腐 糖醋脆皮豆腐怎么做

糖醋脆皮豆腐的做法 让你家的宝贝也爱上豆腐——糖醋脆皮豆腐 糖醋脆皮豆腐怎么做

同样的食材,经过不一样的加工和烹制,它便有了不同的形态,对于不同的人具有了不一样的诱惑力,这是改变带来的结果。

没上美食天下之前,我做菜做饭基本都是原生态的,怎么样来,基本上就怎么样上到餐桌上去,没有特别的造型,没有特别的口味,于是乎,有许多菜,宝贝是看都不愿多看一眼的。
她正处于急速生长发育期,不好好吃饭吃菜怎么长?这可急坏了我。

后来就不一样了,有了美食天下,有了自己的主页之后,便经常用心用脑改变每一道菜,努力迎合她的口味。
这种努力还真不曾白费,现在她对于各种蔬菜都能很安然地接受并吃下去,然后小脸一仰,笑眯眯地跟我说:“妈妈,真好吃……”
那可爱的小模样让我疼爱不已,总忍不住搂过她来亲一亲!

豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。(摘自百度)
豆腐的营养价值高,对宝宝的大脑发育非常有好处,但因为豆腐有它特有的豆腥味,有些小盆友并不是很喜欢吃。
今天,教你简简单单一招,保管让你家的宝贝从此迷上豆腐!

酸酸甜甜的口味,外加番茄酱的加入,使那些酷爱洋快餐的小盆友们喜爱万分。即使不吃饭,拿它来当小零嘴吃也是非常不错的呢!

素面朝天的营养佳品——豆腐,经过这么简单地变身,金灿灿、华丽丽地朝我们走了过来。
谁能hold住?
反正我是投降了……

简单拍两张,俺吃好吃的去也!

食材明细

主料
  • 香豆腐 (1块)
辅料
  • 番茄酱 (1汤匙)
  • 白糖 (1小勺)
配料
  • 酱油 (少许)
  • 香醋 (少许)
  • 白胡椒面 (1小勺)
  • 食盐 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 酸甜 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

糖醋脆皮豆腐的做法步骤

  • 糖醋脆皮豆腐的做法 让你家的宝贝也爱上豆腐——糖醋脆皮豆腐 糖醋脆皮豆腐怎么做 第2张

    1、豆腐切成厚约半厘米的片。

  • 糖醋脆皮豆腐的做法 让你家的宝贝也爱上豆腐——糖醋脆皮豆腐 糖醋脆皮豆腐怎么做 第3张

    2、锅中加适量油,油热后把豆腐放入煎制,火不宜太大。

  • 糖醋脆皮豆腐的做法 让你家的宝贝也爱上豆腐——糖醋脆皮豆腐 糖醋脆皮豆腐怎么做 第4张

    3、一面煎黄后进行翻面,两面都煎金黄后捞出沥油。

  • 糖醋脆皮豆腐的做法 让你家的宝贝也爱上豆腐——糖醋脆皮豆腐 糖醋脆皮豆腐怎么做 第5张

    4、拿一小碗,加一汤匙番茄酱。

  • 糖醋脆皮豆腐的做法 让你家的宝贝也爱上豆腐——糖醋脆皮豆腐 糖醋脆皮豆腐怎么做 第6张

    5、加一小勺白砂糖。

  • 糖醋脆皮豆腐的做法 让你家的宝贝也爱上豆腐——糖醋脆皮豆腐 糖醋脆皮豆腐怎么做 第7张

    6、加少许酱油和少许香醋。

  • 糖醋脆皮豆腐的做法 让你家的宝贝也爱上豆腐——糖醋脆皮豆腐 糖醋脆皮豆腐怎么做 第8张

    7、加适量食盐。

  • 糖醋脆皮豆腐的做法 让你家的宝贝也爱上豆腐——糖醋脆皮豆腐 糖醋脆皮豆腐怎么做 第9张

    8、加一小勺白胡椒粉。

  • 糖醋脆皮豆腐的做法 让你家的宝贝也爱上豆腐——糖醋脆皮豆腐 糖醋脆皮豆腐怎么做 第10张

    9、充分搅拌均匀。

  • 糖醋脆皮豆腐的做法 让你家的宝贝也爱上豆腐——糖醋脆皮豆腐 糖醋脆皮豆腐怎么做 第11张

    10、锅中留少许底油,油热后倒入调好的糖醋汁炒香,加一汤匙水烧开。

  • 糖醋脆皮豆腐的做法 让你家的宝贝也爱上豆腐——糖醋脆皮豆腐 糖醋脆皮豆腐怎么做 第12张

    11、加入煎好的豆腐。

  • 糖醋脆皮豆腐的做法 让你家的宝贝也爱上豆腐——糖醋脆皮豆腐 糖醋脆皮豆腐怎么做 第13张

    12、炒至收干汤汁即可出锅,趁热食用,味道好极了!