![自己做的糖醋脆皮豆腐怎么做好吃又简单]( "自己做的糖醋脆皮豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
豆腐 ：
1盒 辅料
油 ：
适量生淀粉 ：
适量 醋 ：
2勺葱 ：
适量 番茄酱 ：
2勺糖 ：
1勺清水 ：
适量 具体步骤
![自己做的糖醋脆皮豆腐怎么做好吃又简单 第2张]( "自己做的糖醋脆皮豆腐怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备豆腐一盒
![自己做的糖醋脆皮豆腐怎么做好吃又简单 第3张]( "自己做的糖醋脆皮豆腐怎么做好吃又简单 第3张")
2.因为豆腐比较容易烂 先在盒子底下剪个小口 方便撕膜 反扣用刀背啪啪就下来了
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3.取出后，切成自己想要的大小
![自己做的糖醋脆皮豆腐怎么做好吃又简单 第5张]( "自己做的糖醋脆皮豆腐怎么做好吃又简单 第5张")
4.用生粉均匀的裹在豆腐上
![自己做的糖醋脆皮豆腐怎么做好吃又简单 第6张]( "自己做的糖醋脆皮豆腐怎么做好吃又简单 第6张")
5.油锅八成热的时间 下豆腐炸，到两面金黄即可
![自己做的糖醋脆皮豆腐怎么做好吃又简单 第7张]( "自己做的糖醋脆皮豆腐怎么做好吃又简单 第7张")
6.把醋 堞茄酱 糖 清水 调成酱汁 放入锅里煮开
![自己做的糖醋脆皮豆腐怎么做好吃又简单 第8张]( "自己做的糖醋脆皮豆腐怎么做好吃又简单 第8张")
7.把煮开的酱汁淋在摆好盆的豆腐上
烹饪技巧
生粉一定要裹上哦因为裹上生粉炸是防止豆腐碎
