香煎年糕的做法 送大家发财金砖——香煎年糕 香煎年糕怎么做

“甜年糕，不能像原味年糕那样搭配各种荤素菜一起吃。裹一层淀粉，刚出锅还热的时候，吃起来外酥里嫩。等放凉了，又变得QQ的，也很好吃。下午的时光，配上一杯绿茶或者一瓶牛奶倒是不错的选择。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香煎年糕的做法步骤

• 1、准备好年糕。

• 2、将年糕切厚片。

• 3、表面裹一层湿淀粉。

• 4、放入锅内小火慢煎。

• 5、年糕比较硬，可以加盖焖两分钟。

• 6、一面煎好后翻另一面略煎即可。