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美味的糖醋脆皮豆腐怎么做好吃又简单

美味的糖醋脆皮豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:20分钟

主料

番茄酱 :30ml
生抽 :10ml
糖 :10
豆腐500
醋 :15ml
盐 :2
水淀粉 :15ml

辅料

芝麻 :适量
葱花 :适量

具体步骤

1.将所有调料除了葱外混合在一个碗内,调匀备用

2.豆腐切成麻将一样大小

3.锅内油烧到八成热后,将豆腐一个个放入煎到两面是金黄的

4.如果这时油多,可以倒出一部分,把调料汁淋入锅中

5.大火将汁收稠后,撒上葱花,关火及可。

烹饪技巧

最好芝麻是晒过的