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家常菜糖醋脆皮豆腐怎么做好吃又简单

家常菜糖醋脆皮豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

豆腐1盒

辅料

淀粉 :适量
植物油 :适量
番茄酱 :适量
白糖 :适量
盐 :适量
清水 :适量

具体步骤

家常菜糖醋脆皮豆腐怎么做好吃又简单 第2张

1.准备用料

家常菜糖醋脆皮豆腐怎么做好吃又简单 第3张

2.豆腐切块

家常菜糖醋脆皮豆腐怎么做好吃又简单 第4张

3.粘一层干淀粉

家常菜糖醋脆皮豆腐怎么做好吃又简单 第5张

4.锅中放适量植物油烧热,放入豆腐炸至金黄

家常菜糖醋脆皮豆腐怎么做好吃又简单 第6张

5.出锅沥油备用

家常菜糖醋脆皮豆腐怎么做好吃又简单 第7张

6.白糖加入少许淀粉和盐,再加入少量清水调匀备用

家常菜糖醋脆皮豆腐怎么做好吃又简单 第8张

7.锅底留油,小火放入番茄酱

家常菜糖醋脆皮豆腐怎么做好吃又简单 第9张

8.倒入刚刚调好的淀粉汁快速翻炒

家常菜糖醋脆皮豆腐怎么做好吃又简单 第10张

9.炒至汤汁浓稠

家常菜糖醋脆皮豆腐怎么做好吃又简单 第11张

10.倒入炸好的豆腐快速翻炒,使豆腐均匀沾满酱汁,收汁即可

家常菜糖醋脆皮豆腐怎么做好吃又简单 第12张

11.成品

烹饪技巧