香炸荷花鱼的做法 香炸荷花鱼怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香炸荷花鱼的做法步骤

• 1、小荷花鱼处理洗干净。

• 2、加入一个鸡蛋，料酒，酱油，面粉，胡椒粉，少许盐拌匀。

• 3、腌制十分钟左右。

• 4、锅中放油中火烧。

• 5、鱼裹上面糊放进去炸，期间注意翻面。

• 6、炸好的鱼，香香脆脆。