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炸黄花鱼的做法 炸黄花鱼怎么做

炸黄花鱼的做法 炸黄花鱼怎么做

香酥皮脆,里肉鲜嫩好美味

食材明细

主料
  • 黄花鱼 (一条约650克)
辅料
  • (少许)
  • (少许)
  • 酥炸粉 (适量)
腌料
  • (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 酱油 (少许)
  • (少许)
  • 料酒 (少许)
其他
  • (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

炸黄花鱼的做法步骤

  • 炸黄花鱼的做法 炸黄花鱼怎么做 第2张

    1、黄花鱼。

  • 炸黄花鱼的做法 炸黄花鱼怎么做 第3张

    2、去鳞,内脏,清洗干净。

  • 炸黄花鱼的做法 炸黄花鱼怎么做 第4张

    3、切段。

  • 炸黄花鱼的做法 炸黄花鱼怎么做 第5张

    4、放腌料抓匀腌製20分鐘。

  • 炸黄花鱼的做法 炸黄花鱼怎么做 第6张

    5、将鱼块沾一层酥炸粉。

  • 炸黄花鱼的做法 炸黄花鱼怎么做 第7张

    6、小汤锅中放油,油六成热时放入鱼块炸至金黄酥脆即可。

  • 炸黄花鱼的做法 炸黄花鱼怎么做 第8张

    7、成品图。

  • 炸黄花鱼的做法 炸黄花鱼怎么做 第9张

    8、成品图。