炸香椿鱼的做法 炸香椿鱼怎么做

“美味的一道小菜，春天的香椿芽很美味的。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

炸香椿鱼的做法步骤

• 1、主要原料。

• 2、香椿芽用开水烫一下，去除草酸。

• 3、烫好的香椿芽，挤干水份。

• 4、面粉加盐，加适量水，加少许油调好炸糊。

• 5、香椿芽蘸上炸糊。

• 6、烧热油，放入香椿芽炸到金黄酥脆即可。

• 7、炸香椿鱼。