潮汕肠粉的做法 潮汕肠粉怎么做
“潮汕肠粉最大的特点就是料多，除了本身的米浆、各种菜、瘦肉是标配，还可以搭配火腿、鸡蛋等，蒸熟之后淋上蒜头菜脯酱油汁，简直美味~是宵夜的最佳选择！”食材明细主料粘米粉（适量）水（适量）韭菜（适量）西洋菜（适量）通心菜（适量）鸡蛋（适...
潮汕炒粉签的做法 潮汕炒粉签怎么做
“每个地方都有特色小吃，每个外出的游子都会时不时想念家乡的美味。很多时候，对于游子而言，未必能经常回到家乡，去吃那喜欢的小吃，去怀念那钟爱的味道！所幸，现在的交通越来越发达，物流也越来越方便，很多美食，也许成品没法快递，但...
潮汕汤粉的做法 【广东】潮汕汤粉 潮汕汤粉怎么做
“男女老少都爱吃的潮汕汤粉，清淡鲜美，百吃不厌。”食材明细主料米粉（4片）前腿肉（适量）猪心（适量）香芹（1棵）香葱（1棵）蒜头（数瓣）葱白（数段）玉米淀粉（1勺）生菜（1棵）辅料盐（适量）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）潮汕汤粉的做法步骤1...
正宗潮汕炒笋粿条怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料竹笋：适量姜丝：适量葱段：适量粿条：适量辅料盐：适量酱油：适量猪油：适量具体步骤1.笋抽丝下开水棹熟，捞出备用。2.锅内下猪油猛火爆香姜丝，放笋丝略炒。3.再...
潮汕正宗虾丸子的做法 潮汕正宗虾丸子怎么做
“闲来无事总是想到这道菜，也可以说是零食吧，小时候都是到新年才会做，那时候可馋了，现在想吃就做，这道菜也是孩子的最爱。特别好吃。外面卖的既不好吃又贵，虾不新鲜而且面粉放太多。想吃正宗的虾枣丸还是自己动手做吧。”食...
潮汕粉鱼的做法 “潮汕粉鱼”！ 潮汕粉鱼怎么做
““炸粉鱼”，是以往潮汕地区每逢过年每家必备的美食。不过这种传统的美食，现在的年轻人很少会做或者懒去做了。”食材明细主料草鱼（3000g）辅料番薯粉（1碗）鸡精（1茶匙）盐（3茶匙）鱼香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）潮汕粉鱼的做法...
正宗潮汕竹笋排骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:50分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料竹笋：适量排骨：适量姜：适量辅料盐：适量具体步骤1.竹笋切块、姜拍散、水和排骨一起放入砂锅中，先大火烧滚再转小火煮半小时下盐即可。2.用量随便，浓郁鲜...
深圳正宗潮汕火锅加盟怎么样
人们多多少少对潮汕火锅有了一些了解，潮汕火锅，在繁华一隅的街角突现了一抹惊艳，于静谧悠远的小城定格了一份期许，为爱而生之甜蜜，优雅精致之悦然，如沐春风之士。以14年餐饮运营管理核心为基础，在风起云涌的餐饮界利于不败之...
正宗潮汕芥兰炒牛河怎么做好吃又简单
准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料河粉：一斤芥兰：半斤牛肉：四两辅料姜：两片葱头：两条蒜：颗沙茶王：少许具体步骤1.牛肉，先用白糖，鸡粉，生抽，料酒，盐，油腌制二十分钟2.青菜洗好3.先下油锅炒一分钟，本...
肠粉怎么做才好吃，最正宗的做法在这里
说起肠粉这个名字大家可能会很熟悉，作为广东那边特色美食，现在也越来越得到人们的喜爱，无论当做早餐或晚餐都非常的方便，他还可以加各种各样的配菜在里边，它的精华在于软糯的口感和蘸汁的鲜美，下边就来介绍一下肠粉的制作方...
自制潮汕肠粉的做法 自制潮汕肠粉怎么做
“中秋节到了，最想念的是家里祭祖的夜晚，以及吃完饭拜月的情景。坐在门口，聊着天，喝着功夫茶，或者吃着提子。风凉凉的，好舒服！可是今年两天假，又不给请假，远在广州的我没办法在中秋之夜还要赶回来第二天上班。亲爱的也回去了，一...
北京正宗潮汕火锅加盟条件有哪些
在寒冷的冬天里，点上一盆非常美味的火锅，真的是非常的诱惑人，相信现在火锅对于每个消费者来说都并不陌生，尤其是对于年轻人来说很受备受关注和追捧，和几个老友吃着火锅聊着天，这个情景真的非常的和谐和融洽，我个人也是非常的...
人均超低的牛肉火锅，正宗潮汕吃法也非常便宜！
我印象中的潮汕火锅一向是：贵。贵在现切牛肉上。文居街上的牛言潮汕牛肉火锅也是现切牛肉，但是价格也不知道是怎么打下来的，两个人吃下来才一百出头。店面不是很大，装修还不错。汤底是正宗的牛骨清汤，味道很鲜。牛肉都是看...
哪里的腊肠最正宗最好吃？
腊肠大家都吃过，尤其是过年的时候，家家户户开始准备置办年货，腊肠是必不可少的，很多人家都是自己买了肉，去市场订做，有些人则是直接买现货，那么哪里的腊肠最正宗最好吃？哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类：腊肠可...
正宗潮汕牛肉丸汤的做法 正宗潮汕牛肉丸汤怎么做
“牛肉丸汤怎么做才好吃？其实牛肉丸汤的做法非常简单，但是要做到地道的牛肉丸汤倒是不简单。对于生活在当地的人来说，那就轻而易举的事了，可对于一些外地外省的，或是离家乡远的人来说，那倒是一个问题，因为要做这道汤的材料不...
黄焖鸡的做法最正宗的做法，最正宗的味道
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
潮汕粉丝汤的做法 潮音潮人：潮汕粉丝汤 潮汕粉丝汤怎么做
“粉丝是中国常见的食品之一，是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，故名粉丝。粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料...
北京正宗的潮汕火锅加盟哪家好？
如今网络横行天下的时代，干什么都离不开网上，餐饮小吃行业这么火爆，当然也有网络的功劳，现在美食小吃这么多，网络上传比比皆是，真是颠覆小编的三观，北京正宗的潮汕火锅的上市，就被美拍不断，接二连三的段子，视频被广为流传，实体店...
潮汕粉粿的做法 潮汕粉粿(面包机版) 潮汕粉粿怎么做
““潮州粉粿”形似鸡冠饺形，但为什么却称之为“粿”，这是因为“粿”是潮州小食中历史较为悠久，特别大众化的形式，故人们有时也把形似饺的小食称之为“粿”了。说到潮汕粉粿除了潮汕人肯定很多人不认识,其实就跟包饺子那...
正宗潮汕牛肉火锅和河粉谁了解哪里可以加盟..或学.
餐饮提问：正宗潮汕牛肉火锅和河粉谁了解哪里可以加盟..或学.fannyfu6回答：来汕头或澄海的牛肉店做学徒,学做手打牛肉丸,学怎样切肉,怎样熬汤这是潮汕牛肉火锅所必备的,...
正宗潮汕沙锅粥怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大米：250基围虾：20条辅料香菜冬菜：各50g姜丝：100芹菜：200油盐：适量花生：一汤勺生抽酱油：少许具体步骤大米洗净后可以预先泡在清水里20-30分钟，然后连水一...
正宗肠粉用什么粉做的
粘米粉、澄粉。肠粉又名布拉蒸肠粉，是比较常见的米制品，也是广东著名的特色美食。肠粉制作的食材多样，除了粘米粉、澄粉，还有蔬菜、肉末、鸡蛋、葱花、大蒜、酱油等。没有澄粉可以用小麦淀粉代替。蒸肠粉的时候需要用光滑...
潮汕火锅怎么做?这样做让你在家也能吃到正宗的潮汕火锅！
火锅大致分为两类，一类重油重辣，一类清淡醇厚，讲究食材的原味和新鲜。四川火锅就是麻辣热情的那一种，潮汕火锅就是清淡雅致的那种。很多讲究食材清淡的人士十分喜欢食用潮汕火锅。可是不知道如何烹饪潮汕火锅，今天小编就教...
潮汕猪肠糯米的做法 潮汕猪肠糯米怎么做
“常听人说“猪肠胀糯米”，意思大概是说有些人衣着太紧，肉嘟嘟的样子。胀”就是“里面塞”或“往里面塞”。理解为猪肠里面塞糯米的人叫它猪肠胀糯米。理解为糯米往猪肠里塞的人叫它糯米胀猪肠。猪肠胀糯米是潮汕地区普...
正宗潮汕墨斗丸汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟潮汕汤品喜用猪骨熬汤，猪骨还有大量钙质，猪骨汤味道鲜美营养丰富，用这样的汤底配以其他食材，调料，形成不同的各具特色的料理多种多样，这道潮汕墨斗丸汤就是...