香酥炸带鱼的做法 香酥炸带鱼怎么做

食材明细

• 五香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香酥炸带鱼的做法步骤

• 1、带鱼清洗干净切断。

• 2、加葱姜，盐。

• 3、加五香粉，加一勺料酒。

• 4、在加一勺白醋拌匀腌制半小时。

• 5、腌制好的带鱼粘干淀粉。

• 6、油温五成热下锅炸。

• 7、炸制金黄色捞出，油温升高在复炸一次。

• 8、撒辣椒面完成。