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香炸带鱼的做法 香炸带鱼怎么做

香炸带鱼的做法 香炸带鱼怎么做

空气炸锅做这个菜很方便,只要带鱼本身的油脂就能炸好了,椒盐香味弥漫,鲜香美味~也没有油到处乱爆的烦恼~

食材明细

主料
  • 带鱼 (500g)
辅料
  • (50g)
  • 椒盐粉 (适量)
  • 花雕酒 (2勺)
  • 芝麻油 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香炸带鱼的做法步骤

  • 香炸带鱼的做法 香炸带鱼怎么做 第2张

    1、带鱼清理干净内脏,切段。

  • 香炸带鱼的做法 香炸带鱼怎么做 第3张

    2、姜切丝,放入带鱼中,加入椒盐粉,花雕酒,芝麻油,拌匀腌制15分钟。

  • 香炸带鱼的做法 香炸带鱼怎么做 第4张

    3、腌制好的带鱼,只把带鱼挑出来,放进空气炸锅,180度15分钟即可。

  • 香炸带鱼的做法 香炸带鱼怎么做 第5张

    4、炸好啦,鱼肉外层焦香,内里鲜美。

小窍门

带鱼内脏要去除干净。