“荷花出淤泥而不染,它不仅美丽也有药用价值。今天有幸得到一朵荷花,便将它做成了一盘美食。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
奶香荷花杂粮饼的做法步骤
1、准备原料。
2、荷花洗净,取花瓣切条。
3、面粉和杂粮粉混合均匀。
4、加入盐。
5、加荷花瓣。
6、加入淡奶油。
7、加入清水,混合成可以流动的面糊。
8、锅底部刷油,一勺面糊入锅,小火烙。
9、底部定型后翻面,两面金黄即可出锅。
10、咬一口,先是奶香味,然后是淡淡的荷花香味。
小窍门
没有杂粮,也可以全部用面粉。