炸香椿鱼的做法 野菜 炸香椿鱼 炸香椿鱼怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

炸香椿鱼的做法步骤

• 1、香椿焯水。

• 2、焯好的香椿。

• 3、切成的小沫。

• 4、一个鸡蛋白胡椒黑胡椒盐油加适量水。

• 5、搅拌成面糊。

• 6、香椿放到面糊里。

• 7、油加热，放入香椿迅速飘起，这样油温就可以了。

• 8、放入其他香椿，炸上色即可。

• 9、装盘。