酱爆鸡块的做法 酱爆鸡块怎么做 飘香香 私房菜 2.26W 大中小设置文字大小 “超级豪迈的酱爆鸡块。忍不住让人吮指。” 食材明细主料小三黄鸡 (1只)辅料青红辣椒 (各1个)葱姜 (几片)大蒜 (几瓣)配料甜面酱 (2汤匙)油 (3汤匙)生抽 (3汤匙)八角 (1个)桂皮 (1块)酱香 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)酱爆鸡块的做法步骤1、准备材料。2、鸡斩成小块,过水焯一遍,冲洗干净。青红椒切块,大蒜切片。3、锅里热油,葱姜蒜爆香。4、加入2汤匙甜面酱小火稍炸一下。5、放入鸡块继续翻炒。6、翻炒均匀时,加入生抽。7、倒入足量水,将要没过鸡块的高度。放入八角和桂皮。8、大火烧开后,转中小火继续炖30分钟。至汤汁浓稠的时候加入青红椒翻炒1分钟即可。小窍门甜面酱与生抽都有咸味,盐可以酌情添加。 TAG标签:酱爆鸡块怎么做好吃 酱爆鸡块的家常做法 酱爆鸡块的做法 酱爆鸡块 酱爆鸡块的做法步骤 鸡块 酱爆鸡块的最正宗做法 酱爆鸡块怎么做 #