酱猪棒骨的做法 酱猪棒骨怎么做 飘香香 私房菜 3.11W 大中小设置文字大小 食材明细主料猪棒骨 (3.5斤)辅料花椒 (适量)大料 (适量)桂皮 (适量)香叶 (适量)陈皮 (适量)配料老抽 (适量)冰糖 (适量)甜面酱 (适量)鸡精 (适量)生抽 (适量)酱香 (口味)焖 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)酱猪棒骨的做法步骤1、原料:猪棒骨3.5斤,剁大块。2、配料:花椒、大料、桂皮、香叶、陈皮、草果、辣椒,放在料盒里,葱段和姜片直接放锅里。3、大棒骨用清水泡4个小时以上,其中换3—4次水,洗净血水备用。大锅加水烧开放入洗好的大棒骨,烫至变色后捞出过凉。4、锅里加水1500克及以上所说的配料和调料煮开。5、等锅里的汤料煮出香味后放入大棒骨,开大火煮10分钟改小火焖30分钟就可以出锅了。6、呵呵,可以开吃拉。 TAG标签:酱猪棒骨的做法步骤 酱猪棒骨 酱猪棒骨怎么做 酱猪棒骨怎么做好吃 酱猪棒骨的家常做法 酱猪棒骨的最正宗做法 酱猪棒骨的做法 #