姜味鸭的做法 姜味鸭怎么做

“鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适。另外还有一句谚语：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。姜和鸭搭配，真的是很适合夏天食用。泉州有一到名吃，姜母鸭。自己在家不会弄，就简单做了。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

姜味鸭的做法步骤

• 1、鸭肉洗净。

• 2、入开水烫煮一遍。

• 3、捞入高压锅内，加姜片、老抽、盐。

• 4、拌匀...

• 5、煮熟即可。喜欢香菇的可以加一点。