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家常土豆烧鸡的做法 家常土豆烧鸡怎么做

家常土豆烧鸡的做法 家常土豆烧鸡怎么做

食材明细

主料
  • 鸡肉 (适量)
  • 土豆 (三四个)
辅料
  • 酱油 (少许)
  • (少许)
  • 味精 (少许)
  • 八角 (少许)
  • 葱花 (少许)
  • 生姜 (少许)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

家常土豆烧鸡的做法步骤

  • 家常土豆烧鸡的做法 家常土豆烧鸡怎么做 第2张

    1、准备鸡肉

  • 家常土豆烧鸡的做法 家常土豆烧鸡怎么做 第3张

    2、切成小段

  • 家常土豆烧鸡的做法 家常土豆烧鸡怎么做 第4张

    3、生姜切成小块,葱花小段,鸡油少许,鸡油就是鸡脂肪

  • 家常土豆烧鸡的做法 家常土豆烧鸡怎么做 第5张

    4、锅内放少油,加入鸡油煎之。把鸡油煎出来,没有鸡油多点油也行,我主要提出鸡的香味

  • 家常土豆烧鸡的做法 家常土豆烧鸡怎么做 第6张

    5、放入鸡块

  • 家常土豆烧鸡的做法 家常土豆烧鸡怎么做 第7张

    6、把鸡肉炒一下子。大概十分钟。炒过程中加入少许酱油

  • 家常土豆烧鸡的做法 家常土豆烧鸡怎么做 第8张

    7、加入水

  • 家常土豆烧鸡的做法 家常土豆烧鸡怎么做 第9张

    8、准备土豆。切快,放入水中

  • 9、烧菜切记中途不要加水,不然味道会差很多,鸡肉翻滚之后转小火煮半个小时使鸡肉更入味鸡肉越好吃,半个小时之后加入土豆,大概还要煮半个小时就可以了,根据自己口味加盐和味精
  • 家常土豆烧鸡的做法 家常土豆烧鸡怎么做 第10张

    10、成品图