家常土豆片的做法 家常土豆片怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

家常土豆片的做法步骤

• 1、土豆去皮洗干净备用。

• 2、所需配菜准备就绪。

• 3、将土豆切片冲去多余淀粉浸泡水中。

• 4、配菜改刀装盘。

• 5、将土豆片沥干水分备用。

• 6、锅中入油烧热放入土豆片翻炒。

• 7、放入青椒和洋葱，番茄继续翻炒。

• 8、加入姜粉，五香粉，酱油，黄豆酱继续翻炒。

• 9、出锅加盐调味即可。

• 10、美美的家常土豆片就可以享用啦。

• 11、成品图。

小窍门

一定要冲去多余的淀粉，口感才回脆脆哒！