冬瓜烧大排 的做法 冬瓜烧大排 怎么做 飘香香 热菜 2.09W 大中小设置文字大小 食材明细主料大排 (500克)冬瓜 (530克)辅料干辣椒 (适量)大料 (适量)老抽 (适量)白糖 (适量)盐 (适量)料酒 (适量)微辣 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)冬瓜烧大排 的做法步骤1、食材:大排(已清洗切开)、冬瓜(已切片清洗切开)、干辣椒、大料2、烧锅倒油烧热,下入切好的大排翻炒翻炒。3、随后,搁入干辣椒和大料,加适量的料酒。4、加适量的清水煮开。5、接着,合入切好的冬瓜翻动一下。6、然后,加适量的老抽。7、加适量的盐。8、加适量的白糖。9、调味翻动一下煮开。10、最后,煮至汤汁差不多了、冬瓜熟软,即成。 TAG标签:烧大排 冬瓜烧大排 冬瓜 #