红薯花形面包的做法 红薯花形面包怎么做
食材明细主料高筋粉（200g）低筋粉（85g）红薯泥（220g）辅料细砂糖（85g）盐（3g）全蛋液（25g）牛奶（138g）黄油（70g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红薯花形面包的做法步骤1、将软化的15g黄油加入15g细砂糖搅匀。2、加入过筛的35g低筋粉。3、...
红豆花形面包的做法 【红豆花形面包】 红豆花形面包怎么做
“上次做红豆面包剩下210克红豆馅，飞雪的红豆面包方子200克豆沙馅正好可以用完，红豆馅烤出来的面包很好吃，儿子很喜欢，红豆馅做的时候多做点，放冷藏两三天没问题，我们家早餐吃面包喝豆浆基本是一成不变，所以消耗面包很快，不知...
红枣圆模花形面包的做法 红枣圆模花形面包怎么做
“红枣是我家常备食物之一，平时除了当零食，还常用来熬汤，打米糊，做蛋糕、发糕、面包、花卷等各类点心。采用冷藏法做面包，面团更易出筋膜，比常规做法缩短一半以上揉面时间，省时省力。本配方为一个10寸圆形蛋糕模用量。”食材...
红薯面包的做法 变个花样吃粗粮——红薯面包 红薯面包怎么做
“昨天朋友圈有位妈妈广而告之，想买粗粮果蔬做的点心，因为她家小公主不吃水果和蔬菜，粗粮也是不碰的，我给她提供了几个方子，她说太麻烦，那这个最简单，面包机一键到底。”食材明细主料小番薯（两个）鲜奶（110g）橄榄油（20g）鸡蛋（60g（土鸡...
五环花形面包的做法 五环花形面包怎么做
“每个面包的个头都不大，用250克面粉，做出了11个小面包，吃起来方便。面包的造型是一个五环花形，由于面团用了编织的方法，所以更能出现拉丝的效果。做这个面包，我直接用了一次发酵法，省略了中间面团发酵的差不多1个小时的时间...
玫瑰花形面包的做法 玫瑰花形面包怎么做
食材明细主料高筋面粉（140g）酵母（1.5g）奶粉（6g）水（80g）白砂糖（25g）盐（1g）鸡蛋（15g）黄油（12g）辅料玫瑰花酱（适量）全蛋液（适量）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）玫瑰花形面包的做法步骤1、后油法，将面团揉至出膜，发酵至两倍大。2、发酵好后排气...
紫薯心形面包的做法 紫薯心形面包怎么做
食材明细主料特精粉（适量）紫薯（适量）鸡蛋（适量）辅料酵母（适量）红糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯心形面包的做法步骤1、红糖用开水化开，温后加入酵母，加入食物油，（没有严格的规定，都是按感觉来的，宁多勿少）2、加入面粉中...
紫薯花形面包的做法 紫薯花形面包怎么做
“周末+端午节=3天假期确实让人很开心，毕竟之前的工作都是单休，有时候下班放假还得处理公事……想着六一已经离我好远好远了，但还是得纪念一下这美好的童年！我的童年很简单，住在外公家，由外婆一手带大，每天除了上课，剩下的就...
花形椰蓉面包的做法 花形椰蓉面包怎么做
“象花儿一样的椰蓉面包花形椰蓉面包做起来很简单，在味道上亦淡亦甜，有很大的随意性。给孩子们作主食或零食都是一种不错de选择.”食材明细主料高筋面粉（140克）水（80克）干酵母（5ML）细砂糖（25克）盐（1.25ML）全蛋（15克）黄油（15克）辅料椰...
花形面包的做法 花形面包怎么做
“推荐理由：外形漂亮、色泽诱人、口感松软、内馅香甜。”食材明细主料高筋面粉（250克）白糖（45克）鸡蛋（一个）牛奶（110毫升）黄油（35克）红豆沙（300克）辅料盐（1克）酵母粉（4克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花形面包的做法步骤1、准备...
储存红薯的方法步骤你知道吗
红薯与马铃薯属于同一个科属的植物，也都是我们生活中很常见的蔬菜，不过，大家经常会发现如果买来的红薯太多，放置时间久了就会长出新芽，红薯本身也会变得皱皱巴巴，那么，买回红薯以后，我们究竟应该如何保存呢？今天就来教大家几招...
山药花形面包的做法 山药花形面包怎么做
“包裹着软糯山药泥的面包，花朵一般的形状，看上去是不是很有食欲呢？里面的馅料除山药外，可以选择自己喜欢的任何食材，豆沙什么的都没问题哈”食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）水（135克）全蛋液（25克）奶粉（10克）盐（3克）酵母（3克）糖（20克）黄...
红薯馒头的做法步骤，你学会了吗？
红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等，有能有效保持血管弹性，预防心血管病，控制血糖的妙用，同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，通便排毒。此外，红薯属低脂肪、低热能食...
花形芝麻牛奶面包的做法 【花形芝麻牛奶面包】 花形芝麻牛奶面包怎么做
“昨晚手揉的面有点多，自己分到两部分，整出不同的花样，两种吃法。以前都的照猫画虎，今天这款面包是参考了别人的又是自己独创的。剩下的这块面团有252克，飞雪的花形面包是分成36份放到一个个小的蛋糕纸膜里面，家里没有纸膜，...
花式心形面包的做法 花式心形面包怎么做
“最近喜欢上折腾面包，不断在学习花式面包如果想亲手做点早点或者下午茶送给TA做礼物，这款有爱的小面包，一定会替你表达心意--真心可鉴……面包为了口感更好，我采用的是中种法制作”食材明细主料高筋面粉（150g+90g）低筋面粉...
椰蓉花形面包的做法 椰蓉花形面包怎么做
“这几天天气热，却对面包感兴趣了，因为温度高，发酵就快，感觉不用多久就能搞定了，比冬天漫长的等待更得我心。还记得刚进烤箱的时候，热血沸腾的整了一盘面包出来，结果被某人戏言：这不是在做面包，这是在造攻击武器！气的我差点没真...
花形豆沙面包的做法 少油的花形豆沙面包 花形豆沙面包怎么做
“平时不怎么买面包吃，但看着大家做的面包都挺诱人的，忍不住分别败了烤箱和面包机回来，以后有空就慢慢跟着大家学烘焙了，让生活多一些乐趣和味道，当然也多一份健康！此次面包配方来源于新浪馨月博文。这款面包用油量很少，从健...
椰蓉花形面包的做法 切切变--椰蓉花形面包 椰蓉花形面包怎么做
“有一次无意中看到“爱和自由”发起的微博活动“切切变”，感觉面团经过切、扭、转，变换出意想不到的模样，就想自己亲手尝试一下，迫不及待地就着家里现成的材料试验起来，虽然最后幸运没有降临，不过多了一次成功的体验，带来的...
红薯花朵面包的做法 红薯花朵面包怎么做
食材明细主料高粉（250克）低粉（50克）红薯泥（100克）糖（40克）鸡蛋（一个）水（60克）酵母（4克）橄榄油（18克）杏仁片（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红薯花朵面包的做法步骤1、红薯切片蒸熟后碾压成泥晾凉2、将所有材料混合，揉至面团出...
花形豆沙面包的做法 花形豆沙面包怎么做
“用花形模具做出来的面包，每一片都夹有豆沙馅，好吃又好看。”食材明细主料新良日式面包粉（250克）细砂糖（35克）盐（3克）冰水（146克）黄油（10克）蛋液（35克）奶粉（10克）耐高糖酵母（3克）辅料豆沙馅（170克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花...
做红薯淀粉的步骤有哪些
红薯淀粉就是通过一定的手段和工具将红薯做成面粉的形态，就类似于土豆淀粉可以用来做土豆粉一样，红薯淀粉也可以用来烹饪红薯粉的美食，今天，就想带大家回原生态的时代，教大家则呢能够做红薯淀粉，大家跟着我接着看吧，收获满满...
自制红薯粉条的步骤有哪些
说到红薯粉条这种食物想必不少朋友们一定都很喜欢吃吧，其实红薯粉条这种食物味道很好，而且营养价值十分丰富，入口的口感也是十分有嚼劲，因此受到不少人的喜爱和推荐，那么，自制红薯粉条的步骤有哪些呢？不妨让我们一起去了解看...
热狗花形面包的做法 热狗花形面包怎么做
食材明细主料高筋粉（213g）低筋粉（53g）辅料快速干酵母（4g）盐（4g）糖（40g）奶粉（11g）全蛋液（27g）温水（122）黄油（27g）开水（23g）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）热狗花形面包的做法步骤1、将23g开水冲入20g高筋粉中，用筷子搅拌均匀。如图。放入...
南瓜花形面包的做法 南瓜花形面包怎么做
食材明细主料南瓜（适量）鸡蛋（适量）面粉（两杯）辅料酵母粉（一小勺）奶油（适量）盐（一小勺）糖（两大勺）水（半杯）芝麻（适量）红豆沙（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）南瓜花形面包的做法步骤1、南瓜、鸡蛋、芝麻，红豆沙等备用。2、南瓜切片，放...
叶形番薯面包的做法 叶形番薯面包怎么做
“漂亮的叶形健康的内馅招待客人还是作为早餐，下午茶点心都是一个很棒的选择”食材明细主料高粉（230g）低粉（40g）酵母（4g）黄油（27g）盐（3g）细砂糖（40g）牛奶（140g）辅料白薯（200g）炼乳（1匙）玉米油（10g）细砂糖（15g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难...