大排西红柿烧冬瓜的做法 大排西红柿烧冬瓜怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

大排西红柿烧冬瓜的做法步骤

• 1、冬瓜去皮切成小块备用。

• 2、西红柿洗净切成小块备用。

• 3、油渣备用。

• 4、烧好的大排备用。

• 5、热锅放入油渣（含有猪油），放入大蒜片煸香。

• 6、放入西红柿翻炒，加入适量盐炒至出汤汁。

• 7、放入冬瓜翻炒均匀。

• 8、放入大排，加入适量清水烧至冬瓜熟，葱段放入即可出锅。

• 9、成品图。

• 10、成品图。

小窍门

留点汤汁拌饭更加美味！