鸭掌扒冬菇的做法 鸭掌扒冬菇怎么做

“昨天在看“老有所依”里面演的都是比较现实的。人老了就想有人陪，想得到子女的关心。大家平时都忙于工作，可能都比较没有空。但是我觉得要是实在没有时间回家可以给家里打打电话，和老人多多沟通觉得我们需要他，在乎他们。老人不需要我们多少钱，需要的是我们的关心。别爱的太晚了。。。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鸭掌扒冬菇的做法步骤

• 1、准备材料

• 2、鸭掌花瓶菜香菇生姜洗净，香菇划十字刀生姜切片

• 3、坐锅上火待水烧开放入，花瓶菜烫熟捞起

• 4、摆好盘备用

• 5、放入2个八角和1半生姜片

• 6、倒入开水，放入鸭掌焯水

• 7、放入2个八角，剩下生姜片倒入调和油爆香

• 8、再倒入鸭掌，倒入料酒

• 9、倒入蚝油，倒入少量的开水

• 10、倒入沙拉汁

• 11、放入香菇煮3分钟左右

• 12、倒入盐和味精，再煮2分钟就可以出锅了