关于鸭掌扒冬菇怎么做好吃的餐饮精选

“昨天在看“老有所依”里面演的都是比较现实的。人老了就想有人陪，想得到子女的关心。大家平时都忙于工作，可能都比较没有空。但是我觉得要是实在没有时间回家可以给家里打打电话，和老人多多沟通觉得我们需要他，在乎他们...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟冬瓜鸭掌汤，冬瓜水份充足，味道清甜，口感脆滑，经常用来煲汤。鸭掌皮质厚，滑，筋多，无肉，因此非常有嚼劲，与冬瓜一起用大火慢炖，汤逐渐纯熟，鸭掌的油气慢慢浸入汤里...

“鸭掌多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜，干菇美味可口，香气横溢，烹、煮、炸、炒皆宜，荤素佐配均能成为佳肴。”食材明细主料鹅掌（300g）鲜...

食材明细主料鸭掌（适量）辅料香菇（适量）配料盐（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）香叶（适量）八角（适量）桂皮（适量）山奈（适量）花椒粒（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）醋（适量）糖（适量）微辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）啤酒香菇焖鸭掌的做法步骤1、...

食材明细主料活虾（12只）冬瓜（半斤）辅料李锦记蒸鱼豉油（30ML）李锦记天成一味特级鲜酱油（8ML）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜扒虾的做法步骤1、冬瓜去皮去籽切块，锅烧热后倒入少许油，油烧热倒入冬瓜。稍炒一会，放入少量的盐...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜冬菇：8朵白洋葱：1个芥菜：4棵辅料姜末：1汤匙蒜末：2汤匙蚝油：4汤匙生抽：4汤匙油：适量生粉水：适量盐：适量具体步骤1.冬菇先用水泡软，挤出水分之后，切半。洋葱切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟大多数的中国人都会认为广东人特别喜欢煲汤，而事实确实好像也是如此，。但是呢，现在煲汤也不是广东人的专属了。毕竟现在的人都喜欢没事的时候喝一口汤。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料干冬菇：100青梗白菜：400辅料蚝油：1汤匙生油：3汤匙油：2汤匙姜蓉：适量绍酒：适量糖：适量盐：适量生粉：少许具体步骤1.冬菇洗净，用清水浸约2小时，剪去菇蒂，放入碗内，加入...

“买了盒去骨鸭掌，做了2道菜，还挺划算的。此菜小白菜清爽，鸭掌软滑，冬菇鲜香入味。”食材明细主料去骨鸭掌（250克）辅料小白菜（4-5棵）冬菇（10个）清水（1/2杯）配料姜（3片）蒜（2瓣）八角（1颗）玉米油（1大匙）鸡汤（1/2杯）蚝油（2大匙）生抽（2茶匙）糖（1茶匙）料...

“新年好意头，花菇焖鸭掌，寓意:满掌金钱。”食材明细主料花菇（10只）鸭掌（10只）辅料姜（少许）红葱头（少许）西兰花（适量）调料油（少许）酱油（适量）糖（少许）料酒（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）花菇焖鸭掌的做法步骤1、新鲜的鸭掌。2、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟冬瓜鸭掌汤制作方法简单，非常适合烹饪初学者。鸭掌含有蛋白质和丰富的胶原蛋白，低脂肪、低热量，是减肥的最佳食品，但是脾胃虚寒的人不宜多吃。冬瓜含有蛋...

“香菇形似钱币，寓意财源滚滚，象征“团团圆圆”,蛏子是双壳纲帘蛤目贝类动物，生活在海洋之中，为常见的海鲜食材。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。【蚝油冬菇扒蛏子】...

食材明细主料鸭掌（7个）辅料泡发香菇（5朵）配料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）甜辣酱（适量）冰糖（适量）桂皮（适量）八角（适量）姜（适量）干辣椒（适量）咸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸭掌焖香菇的做法步骤1、材料准备好2、鸭掌...

“炎热的夏天，煲点清淡的汤水滋养一下。”食材明细主料鸭掌（适量）绿豆（适量）冬瓜（适量）辅料姜片（适量）红枣（适量）杞子（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬瓜煲鸭掌的做法步骤1、鸭掌、冬瓜、绿豆等冼干净备用。2、...

“扒菜是先用葱、姜炝锅，再将生料或蒸煮半成品放入其他调味品，添好汤汁后用温火烹至酥烂，最后勾芡起锅。特点是:鲜香软烂，滋味醇厚。”食材明细主料白条鸭（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）大料（适量）冰糖（适量）盐（适量）酱油（适量）花...

食材明细主料鸭子（1只（光鸭1000g））辅料糯米（200g）莲子（50g）绿豆（50g）牡蛎干（10只）腊肉（100g）栗子（3个）冬菇（1只）白果（10颗）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）扒鸭的做法步骤1、现将糯米、绿豆、莲子、白果、栗子、冬菇、牡蛎干浸泡。2、把...

“相信很多人都很喜歡啃鴨脚，那種慢慢吃，慢慢啃，愈吃愈有滋味，而且我也發現啃鸭脚，竞然還有解压作用。”食材明细主料鴨腳（四至六隻）冬菇（十多粒）姜（適量）辅料醬油（三湯匙）酱青（五湯匙）糖（－茶匙）味素（適量）其他（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难...

“本人自创菜，也是第一次发菜上来，由于手机像素不高，所以可能拍的效果不是很好。”食材明细主料自制卤水（500克）去骨鸭掌（12只）辅料海天牌海鲜酱（20克）小何牌麻辣酱（20克）西兰花一棵（适量）配料味精（10克）鸡精（10克）芝麻油（适量）微辣（口味）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料青江菜心：6朵玉米笋：3根冬菇：6朵竹笋：30公克太白粉水：适量高汤：300㏄A.盐：1/2小匙鸡：粉少许B.蚝油：1大匙鸡粉：少许酒：1大匙香油：1小匙辅料具体步骤1.青江菜挑出较...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料冬瓜：500鸭掌：500辅料干辣椒：适量老姜：一个具体步骤1.老姜洗干净拍烂2.鸭掌焯水后和老姜辣椒断加入炖锅3.炖一个半小时加入去皮切块的冬瓜4.再炖二十分钟...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭掌：适量火踵：1小块姜：1块葱结：适量千张：适量菌菇：适量辅料盐：适量鸡精：适量具体步骤1.将所有食材清洗干净；2.高压锅中放水烧开后入洗干净的鸭掌和火踵氽水；3....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这是一道江西民间特色风味菜肴，鸭掌经过腊制，晶莹透亮，仿佛透明的一样，爆香后与冬瓜一同煲汤，冬瓜的清香之气散发出来，鸭掌吸收了蔬菜香，显得非常饱满，吃一口...

“鸭翅膀除了卤以外，红烧和焖出来的配料吸收了肉汁比鸭翅本身更香，超下饭。”食材明细主料鸭翅膀（5只）冬菇（随意）辅料姜（一块）葱（2颗）蒜（2瓣）调料蚝油（1汤匙）美极酱油（2汤匙）糖（半茶匙）米酒（2汤匙）胡椒粉（少许）盐（少许）鸡粉（少许）咸香（口味）焖（工艺...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料生鹅掌：10只鲜冬菇：8朵辅料葱：2颗蚝油：1汤匙姜：6片植物油：2汤匙料酒：适量鲜汤或水：200毫升盐：适量具体步骤1.鹅掌洗净，斩掉爪尖，然后一斩两段，用开水烧至七成熟。...

食材明细主料白菜胆（适量）肉丝（适量）冬菇（适量）辅料姜丝（适量）配料蚝油（适量）鱼露（适量）料酒（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蚝油冬菇扒菜胆的做法步骤1、小白菜去剥去外面老叶子只剩下里面嫩的部分用水...