洋葱炒五花肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

洋葱 ：400g
五花肉 ：300g

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
花生油 ：适量
生抽 ：适量
蒜头 ：适量

具体步骤

1.将洋葱、五花肉切片，蒜头拍碎。

2.起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。

3.下适量的生抽，炒匀，给五花肉添点颜色和增香。

4.将洋葱加入锅内。

5.将洋葱和五花肉快速炒匀，然后沿锅边溜点清水，待洋葱开始有点透明后，加点盐、鸡精调味就行了。

6.香气四溢的洋葱炒肉出锅了。

烹饪技巧

香气四溢的洋葱炒肉出锅了。