爆炒泡椒鸡胗的做法 爆炒泡椒鸡胗怎么做 飘香香 热菜 1W 大中小设置文字大小 “鸡胗不管是卤的、凉拌的、爆炒的我都非常的爱吃,但今天我做这道泡椒鸡胗,是用爆炒的方法,吃起来非常的爽脆!” 食材明细主料鸡胗 (适量)辅料葱 (适量)芹菜 (适量)配料菜籽油 (适量)盐 (适量)泡椒 (适量)泡姜 (适量)蒜 (适量)花椒 (适量)料酒 (适量)白糖 (适量)郫县豆瓣 (适量)淀粉 (适量)味精 (适量)中辣 (口味)爆 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)爆炒泡椒鸡胗的做法步骤1、把鸡胗洗净。2、把鸡胗一分为二切花刀。3、加入料酒、盐、水淀粉腌制入味。4、把葱和芹菜洗净切段。5、把泡椒、泡姜、蒜切碎备用。6、热锅倒入菜籽油,油热放入鸡胗、花椒、泡椒、泡姜、蒜、郫县豆瓣、少许白糖大火快速爆炒。7、放入味精、葱和芹菜段。8、快速翻炒均匀即可关火。9、出锅装盘。 TAG标签:爆炒泡椒鸡胗的最正宗做法 爆炒泡椒鸡胗怎么做好吃 爆炒泡椒鸡胗怎么做 爆炒泡椒鸡胗 爆炒泡椒鸡胗的做法 爆炒泡椒鸡胗的家常做法 爆炒泡椒鸡胗的做法步骤 爆炒 泡椒 #