香辣烤鲈鱼的做法 香辣烤鲈鱼怎么做

食材明细

• 香辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香辣烤鲈鱼的做法步骤

• 1、一条鲈鱼处理干净备用。

• 2、韭薹和洋葱洗净备用。

• 3、鲈鱼从中间切开，鱼身打十字刀便于入味。

• 4、放入盐，蒜末，韩式辣酱，五香粉，姜粉，酱油，辣椒粉和白酒。

• 5、抓匀腌制半个小时，用油锁住水分。

• 6、韭薹和洋葱分别改刀装盘。

• 7、烤箱预热，烤盘铺入锡纸放入腌好的鱼。

• 8、撒入洋葱丝和韭薹短。

• 9、与放入烤箱，185度上下烤二十五分钟左右。

• 10、鱼八成熟撒入辣椒粉和孜然粉继续烤五分钟左右。

• 11、主要时间和温度，每家烤箱脾气不同，当然鱼的大小也不同哦。

• 12、成品图。

小窍门

烤制的时间根据鱼的大小和烤箱的脾气调整哦！祝您生活愉快！