香辣鲈鱼炖豆腐的做法 香辣鲈鱼炖豆腐怎么做

食材明细

• 香辣 （口味）
• 炖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香辣鲈鱼炖豆腐的做法步骤

• 1、鲈鱼和大葱洗净备用。

• 2、葱姜蒜，花椒，红辣椒准备就绪。

• 3、豆腐切大块装盘。

• 4、鲈鱼洗净切块用料酒腌制一下。

• 5、锅预热入油烧热放入配料炒香。

• 6、放入鲈鱼块翻炒一下。

• 7、加入开水，酱油，五香粉调味。

• 8、盖上盖子炖十分钟。

• 9、加入切好的豆腐块一起炖。

• 10、炖至豆腐入味即可。

• 11、加盐调味，出锅撒入葱花。

• 12、美美的下饭菜完美呈现。

• 13、成品图。

小窍门

鲈鱼和豆腐一炖超好吃，豆腐吸收了鲈鱼的鲜美，超赞！