凉拌茄条的做法 凉拌茄条怎么做
食材明细
- 咸香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌茄条的做法步骤
1、成品图。
2、茄子适量,洗干净去皮,切小段。
3、切小条。
4、适量玉米淀粉,茄子均匀裹一层。
5、锅里适量油,倒入茄子中火炸制。
6、炸熟捞出。
7、茄子摆入容器中。
8、适量蒜片,香菜,辣椒油,酱油,生抽,葱油,香油,醋,拌好。
9、浇汁,拌好即可食用。
1、成品图。
2、茄子适量,洗干净去皮,切小段。
3、切小条。
4、适量玉米淀粉,茄子均匀裹一层。
5、锅里适量油,倒入茄子中火炸制。
6、炸熟捞出。
7、茄子摆入容器中。
8、适量蒜片,香菜,辣椒油,酱油,生抽,葱油,香油,醋,拌好。
9、浇汁,拌好即可食用。