关于香辣烤鲈鱼怎么做的餐饮精选

“干锅羊排吃光了，少爷要求再做一份，不想让他吃那么多肉，就给他做了香辣烤鱼。”食材明细主料鲈鱼尾（500g）辅料食用油（半匙）调料食盐（2g）生抽（10g）腊八醋（3g）葱姜（小许）中辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香辣烤鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼...

食材明细主料鲈鱼（一条）辅料韭薹（适量）洋葱（一个）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）白酒（适量）酱油（适量）韩式辣酱（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）香辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣烤鲈鱼的做法步骤1、一条鲈鱼处理干净...

食材明细主料鲜鲈鱼（1000g）辅料盐（适量）蒜末（50g）黑胡椒（10g）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑椒蒜香烤鲈鱼的做法步骤1、鲜鲈鱼收拾干净。从尾部剔骨剖开，对称切段，盐、黑胡椒腌制30分钟入味。2、腌制好的鲈鱼段按照顺序在...

食材明细主料鲈鱼（两条）西红柿（2个）金针菇（1把）辅料生姜（适量）大蒜（适量）尖椒（适量）味极鲜（1匙）料酒（1匙）白醋（1勺）香醋（1匙）盐（少许）红辣椒（1个）青辣椒（1个）野山椒（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸辣鲈鱼汤的做法步骤1、准备所需食材。2...

“鲈鱼肉质鲜美富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。鲈鱼能补肝肾、健脾胃、化痰止咳，对肝肾不足的人有很好的补益作用，还可以治胎动不安、产后少乳等症。准妈...

“麻辣鲜香的香辣鱼，冲入乳白浓郁的母鸡汤，配上菌菇蔬菜，这么一锅，诱惑难挡。我家孕妇吃了说，要是天天吃火锅就好了。”食材明细主料鲈鱼（一条）母鸡汤（一锅）辅料洋葱（一个）花椒（半茶匙）干辣椒（适量）八角（一个）带根（三棵）蒜苗两根（香菜）青红...

“炎炎夏日流汗比较多，想吃一些重口味的，但是家里很不想开火，在炉灶边太热了，如同进入了桑拿房。那就用烤箱来做一份烤鲈鱼，不用开明火，也没有那么热，将腌制好的鲈鱼，用锡纸放入烤箱就坐等出炉就行。”食材明细主料鲈鱼（1条）生...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟大家都知道鱼的做法很多，水煮，火锅，清蒸，红烧都是不错的选择。鱼的营养价值也是相当的高啊，没有猪肉那么油，关键是吃太多都不会长胖的哦。鲈鱼的营养价值很...

“可以说是一道简单的家庭宴客菜，只需将鱼简单加工一下，做出的成品不仅香酥可口，而且外形漂亮，让人看着更有食欲。我做的只是中辣的，还可以做成大辣或是麻辣味的，只是加的材料稍不同。此道菜所用到的油炸辣子超市都有卖，有很...

食材明细主料鲈鱼（一条）辅料白酒（一小勺）食盐（一勺）大葱（适量）花椒粉（一小勺）姜粉（一小勺）蒸鱼豉油（一勺）香辣黄豆焖酱（一大勺）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣豆酱蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼一条去鳞去内脏去腮，洗净2、用食盐，花椒...

“年休时做的菜～青花椒还是在小区里摘的。”食材明细主料鲈鱼（700g）生菜（1颗）青花椒（20粒）红辣椒（3个）生姜（小块）独蒜（1个）小葱（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）胡椒（适量）老干妈（1大勺）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣鲈鱼的做法...

“豆豉作为家常调味品，适合烹饪鱼肉时解腥调味。鲈鱼的鲜美又怎么可以错过和豆豉的绝佳搭配呢？鲈鱼与豆豉的搭配，不但能很好的显现出主料鲈鱼的鲜美，更能凸显出辅料：略带酱香、酯香的独特浓香风味。蒸的时间长了，鱼肉松散，时...

“鲈鱼营养价值很高，味道非常鲜美。柠檬含有丰富的维C，有减肥、祛暑、养颜、美容的功效。二者混搭在一起，会创造出怎样的美味呢？试想一下，在炎炎的夏日里，食欲欠佳，这时来一盘散发着淡淡的柠檬香气的烤鲈鱼，是不是感觉很开胃...

“对于一个从小生活在水乡的人来说，可以一个月不吃肉，不可三天不吃鱼，老家鱼的吃法是小鱼就是熬，贴饼子熬小鱼，大鱼就是放入调味料炖，柴火锅里细火慢炖几小时，回想起那些还忍不住流口水。如今来武汉十几年，鱼的吃法又生出了很...

“【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式——《鲈鱼解剖及应用1#》鲈鱼三吃之《香葱香菇烤鲈鱼》【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式———《鲈鱼解剖及应用1#》将以图解法，叙述鲈鱼在家庭烹饪中宰杀、鱼体分解、各...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鲈鱼：一条辅料糖：1汤匙盐：2茶匙黑胡椒粉：1茶匙籽然粉：1汤匙辣椒粉：1茶匙具体步骤1.鲈鱼一条，洗净，从中间剖开。2.将所有调料在小碗中混合，把鱼表面的水吸干，将...

“大脸猫大脸猫爱吃鱼😋”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料油菜（2颗）芹菜（2颗）小尖椒（2颗）小米辣（5个）香菜（2颗）香葱（2颗）调料豆瓣酱（1勺）酱油（1勺）盐（少许）糖（少许）香辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香烤鲈鱼的做法步骤1、一条新鲜鲈鱼清洗干净。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鲜香辣烤鲈鱼，让你一饱口福。鲜香爽滑，辣到过瘾。如此美味，值得细品。实践出真知，往往通过动手制作我们才可以收获到更多的乐趣。好了，那么，话不多说。下面...

食材明细主料草鱼（（或钳鱼）1000g）辅料土豆（适量）菜籽油（适量）花椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）青笋（适量）红椒（适量）洋葱（适量）酱油（适量）辣椒油（适量）蚝油（适量）香料（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣烤鱼的做法步骤1、准备调料与配菜...

食材明细主料鲈鱼（适量）调料盐（适量）料酒（适量）姜（适量）大葱（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干烤鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼清理干净后放入一勺盐。2、一勺料酒。3、放入姜蒜腌制十五分钟。4、捡去姜蒜放入烤箱中，上下火180...

食材明细主料鲈鱼（1只）香菇（12个）土豆（2个（小））小香葱（4颗）生姜（1/2个）小尖椒（6个）辅料生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）豆豉酱（适量）油（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烤鲈鱼的做法步骤1、准备好各样食材。在处理干净的鲈鱼背上划上几道...

“我们家吃鲈鱼一直都是清蒸，虽然比较健康，但是再好吃也想换个口味尝尝，于是自创了一道酸辣鲈鱼。”食材明细主料鲈鱼（1条）土豆粉（360克）辅料红剁椒（30克）绿剁椒（10克）青柠汁（30克）蒸鱼豉油（50克）料酒（适量）姜片（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）十分...

食材明细主料鲈鱼（一条）蒜苔（适量）辅料葱姜蒜（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）蒜蓉辣酱（适量）酱油（适量）老抽（适量）料酒（适量）开水（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼处理干净，鱼身划刀抹盐，...

“年三十儿都要吃一条有头有尾的整鱼，在冰箱里找到这么一条大鱼，决定用麻辣香烤的方式烹饪。因为临时决定要烤，没准备太多配菜。烤出来特好吃，跟外面卖的一个口味呢，而且这鱼没刺儿，超爽！”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料土豆（1个）洋...

食材明细主料鲈鱼（一条）老豆腐（适量）辅料葱姜蒜（适量）红辣椒（适量）花椒（适量）调料盐（适量）油（适量）豆瓣酱（适量）剁椒（适量）酱油（适量）料酒（适量）开水（适量）五香粉（适量）香辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香辣鲈鱼炖豆腐的做法步骤1、鲈鱼和大葱...