烈日啤酒鸭的做法 烈日啤酒鸭怎么做 飘香香 热菜 6.78K 大中小设置文字大小 “夏天天气炎热，而鸭肉是凉性食材，最适合这个季节吃。” 食材明细主料老鸭 （450克）小米椒 （少许）啤酒 （两厅）辅料葱 （少许）姜 （适量）蒜末 （适量）八角 （少许）干辣椒 （适量）桂皮 （适量）微辣 （口味）炒 （工艺）半小时 （耗时）普通 （难度）烈日啤酒鸭的做法步骤1、食材预处理2、鸭子冷水下锅3、水烧开，4、除掉血沫，捞起备用5、起锅，下少许油，将葱姜蒜桂皮八角一起炒香6、倒入预处理好的鸭子7、加入生抽老抽，白糖盐，再加入啤酒，正好没过鸭子8、放入电压力锅，大概压制20分钟9、放入烧热的干锅，撒上小葱花10、特写小窍门鸭子偏腥，一定用冷水淖一下 TAG标签：烈日啤酒鸭的家常做法 烈日啤酒鸭怎么做 啤酒 烈日啤酒鸭的最正宗做法 烈日啤酒鸭 烈日啤酒鸭的做法步骤 烈日啤酒鸭的做法 烈日啤酒鸭怎么做好吃 烈日 #
