板栗啤酒鸭的做法 板栗啤酒鸭怎么做 飘香香 热菜 1.88W 大中小设置文字大小 食材明细主料鸭边腿 （3个）栗子 （适量）黄豆酱 （5g）白糖 （2g）辅料啤酒 （1瓶）料酒 （5g）生抽 （7g）老抽 （2g）腐乳 （1块）鸡精 （2g）十三香 （2g）盐 （3g）郫县豆瓣酱 （3g）葱 （适量）姜 （适量）酱香 （口味）炖 （工艺）一小时 （耗时）普通 （难度）板栗啤酒鸭的做法步骤1、葱切大段姜切片2、锅中少量油，下入郫县豆瓣酱，黄豆酱小火煸炒出红油3、加入葱姜继续小火煸炒4、下入焯过水的鸭肉，中火翻炒均匀5、加生抽，老抽，料酒，十三香，白糖6、沿锅边逐次加入啤酒，防止一次性加入啤酒，因过凉会把鸭肉回生。7、大火烧开，转小火加盖慢炖一小时。邻出锅前20分钟加盐，鸡精。汤汁浓稠关火8、出锅装盘 TAG标签：板栗啤酒鸭的家常做法 板栗啤酒鸭怎么做 板栗啤酒鸭怎么做好吃 板栗啤酒鸭的最正宗做法 啤酒 板栗 板栗啤酒鸭 板栗啤酒鸭的做法 板栗啤酒鸭的做法步骤 #
