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砂锅福寿鱼的做法 砂锅福寿鱼怎么做

砂锅福寿鱼的做法 砂锅福寿鱼怎么做

又是一个不想吃快餐的中午,简单又快速的菜。

食材明细

主料
  • 福寿鱼 (适量)
辅料
  • 香菜 (适量)
  • 洋葱 (适量)
  • 小葱 (适量)
  • (适量)
  • 红葱头 (适量)
  • (适量)
调料
  • 蚝油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 黄豆酱 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 生粉 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 原味 口味
  • 砂锅 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

砂锅福寿鱼的做法步骤

  • 砂锅福寿鱼的做法 砂锅福寿鱼怎么做 第2张

    1、鱼肉清洗干净放入盐,生抽,耗油,黄豆酱,料酒,生粉,盐,花生油腌制一下,腌制时间越长越入味。

  • 砂锅福寿鱼的做法 砂锅福寿鱼怎么做 第3张

    2、切好辅料备用。

  • 砂锅福寿鱼的做法 砂锅福寿鱼怎么做 第4张

    3、热锅下辅料炒香。

  • 砂锅福寿鱼的做法 砂锅福寿鱼怎么做 第5张

    4、炒香辅料放入鱼块腌制的酱汁也一起倒进去,盖上盖子,在盖子上撒点料酒焗5分钟左右。

  • 砂锅福寿鱼的做法 砂锅福寿鱼怎么做 第6张

    5、出锅前放入香菜葱淋点花生油。