砂锅福寿鱼的做法 砂锅福寿鱼怎么做
“又是一个不想吃快餐的中午,简单又快速的菜。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 砂锅 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
砂锅福寿鱼的做法步骤
1、鱼肉清洗干净放入盐,生抽,耗油,黄豆酱,料酒,生粉,盐,花生油腌制一下,腌制时间越长越入味。
2、切好辅料备用。
3、热锅下辅料炒香。
4、炒香辅料放入鱼块腌制的酱汁也一起倒进去,盖上盖子,在盖子上撒点料酒焗5分钟左右。
5、出锅前放入香菜葱淋点花生油。
“又是一个不想吃快餐的中午,简单又快速的菜。”
1、鱼肉清洗干净放入盐,生抽,耗油,黄豆酱,料酒,生粉,盐,花生油腌制一下,腌制时间越长越入味。
2、切好辅料备用。
3、热锅下辅料炒香。
4、炒香辅料放入鱼块腌制的酱汁也一起倒进去,盖上盖子,在盖子上撒点料酒焗5分钟左右。
5、出锅前放入香菜葱淋点花生油。