生滚鲮鱼球砂锅粥的做法 生滚鲮鱼球砂锅粥怎么做

“鲜美的粥。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

生滚鲮鱼球砂锅粥的做法步骤

• 1、备:白粥。

• 2、鲮鱼肉(广东人叫鱼胶)，姜丝，葱花。

• 3、先将白粥煮开。

• 4、粥煮滚后放入姜丝。

• 5、用筷子夹鱼胶一小块一小块的放入粥里，中火煮开。

• 6、加入胡椒粉，盐，花生油几滴(鱼胶有调过味的酌情调味)。

• 7、最后放入姜丝，葱花即可关火。

• 8、成品图。

• 9、成品图。