蒜苔牛肉丝的做法 蒜苔牛肉丝怎么做 飘香香 热菜 7.29K 大中小设置文字大小 “简单的小荤菜,让你节后的肠胃没负担。” 食材明细主料蒜苔 (适量)牛里脊 (适量)辅料味极鲜 (1勺)老抽 (1/2勺)白糖 (2g)盐 (少许)调料淀粉 (少许)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)蒜苔牛肉丝的做法步骤1、蒜苔清洗干净,改刀切断,牛里脊切丝。2、蒜苔撒少许盐,拌均匀给它杀杀生气,以便后面炒至。3、肉丝加入味极鲜和淀粉。4、抓均匀。5、滴几滴食用油。6、继续抓匀。7、热锅温油。8、放入肉丝,保持小火。9、等十几秒后给肉丝轻微划开,此时改中小火。10、迅速给肉丝继续划开翻炒。11、保持中火,迅速翻炒至肉丝断生。12、盛出备用。13、留底油,放入蒜苔。14、翻炒均匀,直到基本熟。15、放入肉丝,继续翻炒,加入老抽和少许盐,翻炒均匀即可。16、滑嫩的肉丝,搭配蒜苔,开饭喽。 TAG标签:蒜苔牛肉丝的做法 蒜苔 蒜苔牛肉丝的家常做法 牛肉 蒜苔牛肉丝怎么做好吃 蒜苔牛肉丝的做法步骤 蒜苔牛肉丝的最正宗做法 蒜苔牛肉丝怎么做 蒜苔牛肉丝 #