鳕鱼炖豆腐的做法 家常补钙菜肴----鳕鱼炖豆腐 鳕鱼炖豆腐怎么做 飘香香 热菜 3.12W 大中小设置文字大小 “继续一道补钙的家常菜肴---鳕鱼炖豆腐。” 食材明细主料鳕鱼 (500克)豆腐 (200克)辅料葱 (适量)蒜 (适量)蒜苗 (适量)香菜 (少许)配料花椒 (适量)耗油 (适量)酱油 (适量)糖 (适量)香醋 (适量)料酒 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)炖 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)鳕鱼炖豆腐的做法步骤1、鳕鱼化冻后洗净切块,豆腐切块,葱姜蒜切片。2、锅中烧开水放入豆腐煮上一下捞出备用。3、炒锅倒油,放入鳕鱼块。4、中小火煎至两面金黄备用。5、炒锅洗净再倒一点油,放入花椒,小火炸出香味,去掉花椒。6、放入葱姜蒜片炒香。7、把煎好的鳕鱼放入。8、加入耗油。9、加入酱油,糖。10、加入料酒。11、加入香醋,清水大火煮开,中小火炖煮10分钟。12、把豆腐放入继续炖煮至汤汁快干。13、最后撒蒜苗和香菜关火。 TAG标签:菜肴 鳕鱼炖豆腐的家常做法 家常 豆腐 补钙 鳕鱼 鳕鱼炖豆腐的做法步骤 鳕鱼炖豆腐 鳕鱼炖豆腐的最正宗做法 鳕鱼炖豆腐的做法 鳕鱼炖豆腐怎么做好吃 鳕鱼炖豆腐怎么做 #