关于豆沙松酥卷的最正宗做法的餐饮精选

“这其实来自中式点心的一个方子。把猪油改用了黄油，因为估计猪油的味道不太容易被接受。没有完全按照原方操作，而是根据自己的操作习惯来调制面团，并且将白糖换作了糖粉，因为砂糖溶化太慢了。似乎效果也满不错的。”食材...

“妈妈做了咸瓜烧扁豆，满满两大碗，母女两人吃不掉了，扔掉又舍不得，封控期间物资紧缺啊！我就将它打成豆泥，加点蚝油炒成咸豆沙。因为我喜欢吃酥皮点心，打算做成酥卷配黄瓜汁当早饭吃。”食材明细主料扁豆（250克）中筋面粉（120克）辅...

卤肉卷顾名思义就是以卤肉为主料配上蔬菜和酱料，用薄饼卷至而成，当然不仅仅可以卷卤肉，现在很多商家都经过自己的创新与改良，也可以卷上鸡柳，牛排，火腿肠等肉类，酱料上也可以有多种选择，番茄酱，辣酱，排骨酱等。不同的商家有着自...

“非常喜欢抹茶的味道与颜值，尤其是搭配了红豆沙，在我心里，抹茶跟红豆是最完美的组合。这不是要过中秋了吗，凑个热闹，来一款抹茶跟红豆沙搭配的螺旋酥，那一层层的螺纹，可是非常吸睛的哟。”食材明细A水油皮中筋面粉（105克）低筋...

“新鲜买回来的某牌肉松，还没开始吃就被小家伙吵着要用来做面包了。OK!正当要求是可以满足的，于是立刻开工动手做面包了。做过好几款肉松面包，橄榄形状的、花冠形的，毛虫形的、圆模形的，这次来做卷形的，技术含量低，易操作。...

桃酥饼可以说是我们现代生活中非常受欢迎的一种甜食了，说到桃酥饼，很多人就会想到长沙桃酥饼，其实和其他地方的桃酥饼并没有太大的差异，做法也是大同小异，可能在味道上面会有一些差别。今天给大家介绍一下长沙桃酥饼的做法...

食材明细主料豆沙馅（适量）花生碎（1勺）熟芝麻（1勺）牛奶（100g）辅料馄饨皮（适量）甜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥豆沙恋人卷的做法步骤1、豆沙馅加入花生碎。2、加熟芝麻。3、加牛奶。4、用筷子搅拌均匀。5、馄饨皮放上馅料...

“【韩式煎沙参】男人在外面打拼不容易作为他的女人，在家也要多多的为他着想有的时候就这么一道菜也许就能让他的身体健康好多！沙参固本，对身体是非常好的食材煎沙参的做法是比较传统，也是非常经典的加油吧！小媳妇们！”食材...

桃酥饼不知道小伙伴吃过没有？桃酥饼的外表是黄黄的，上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的，有一种油的香味儿，还有甜甜的味道，因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了，主要是...

“很简单的，牛奶就摇身一变成了可以吃的点心。很神奇吧？跟我一起做吧^_^咱这个不是正宗的奶卷哈，据说传统制作奶卷皮是把五公斤的牛奶大火煮开转小火慢慢熬制成三公斤，再将牛奶的水分分离后制成厚厚的奶卷皮。不过用米酒...

食材明细主料猪油（（酥）50g）低筋面粉（100g）糖（35g）水（60g）中筋面粉（150g）辅料Q心（适量）豆沙（适量）肉松（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉松豆沙酥的做法步骤1、把糖35水60猪油40。中筋面粉150全部放面包机继续和面到面团出膜！我这...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“这还是爷爷时代跟西餐师傅学的，我是从老爸那里学的，也看美国人做过，综合一下优点，取其精华。”食材明细主料土豆（3个）胡萝卜（2根）鸡蛋（1个）芹菜（1根）火腿（适量）洋葱（1/4个）丘比蛋黄沙拉酱（100g）辅料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少许）白醋（1茶匙）盐...

说到日本料理，很多人都知道这是日本本土美食的代表。现在随着世界一体化进程的加快和各国文化交流的加快，也导致了饮食文化的相互传播，日本料理传入中国后，与中国传统的食品生产有很大的不同。很多人也很想尝尝味道，这也为...

“以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉，别说喜欢这道菜了，一般都没有。后来到了德国，看到餐桌上面有土豆沙拉，然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉，当时心里真是一千万个不愿意啊！但是不好拒绝，就尝了，味道却太出乎我意料了，从此我...

食材明细主料高筋面粉（面团）（225g）低筋面粉（面团）（25g）绵白糖（面团）（30g）全蛋液（面团）（20g）鲜牛奶（面团）（150g）盐（面团）（1/4小勺）酵母粉（面团）（1/2＋1/4小勺）黄油（面团）（25g）辅料红豆沙馅（300g）配料低筋面粉（酥粒）（30g）绵白糖（酥粒）（15g）黄油（酥粒）（15g）甜味（口味）烘焙（工...

“家里买了一桶手抓饼，换个花样做点小糕点～”食材明细主料手抓饼（适量）红豆沙（适量）辅料全蛋液（适量）白砂糖（适量）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆沙小酥卷的做法步骤1、把手抓饼面皮切成长三角形。2、三角面皮包裹红豆沙，卷...

食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（63克）牛奶（30克）糖粉蛋白糊用（45克）糖粉蛋黄糊用（23克）油（30克）辅料肉松（适量）沙拉酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉松沙拉卷的做法步骤1、蛋白分离出来，用打蛋器打到鱼泡眼时加15克糖继续打到...

食材明细主料白米饭（适量）蛋黄（适量）肉松（适量）辅料海苔（适量）咸鲜（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金沙肉松卷的做法步骤1、蛋黄加少许白酒，晃动蛋黄使之均匀的蘸满白酒。2、把蛋黄放烤箱170度烤5分钟。3、海苔上先铺一层白米...

“小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜，从很小的时候，老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃，每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些，虽然肉炸过，但吃起来一点也不油腻，常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是...

“很幸运的进入到大赛的决赛环节，这一节的主题是'健康’，也希望家人都健健康康的，这款中式的酥皮点心很喜欢吃，酥皮里我把所有的动物油脂用玉米油来替换，也照样很酥，在豆沙馅里加入了松子，吃起来更加的健康，一起来试试吧。。...

“非常喜欢抹茶的味道与颜值，尤其是搭配了红豆沙，在我心里，抹茶跟红豆是最完美的组合。这不是要过中秋了吗，凑个热闹，来一款抹茶跟红豆沙搭配的螺旋酥，那一层层的螺纹，可是非常吸睛的哟。”食材明细主料中筋面粉（105g）低筋面粉...

“偏爱中式点心的我，做了好吃的肉松酥，最近二师兄价格太高，连猪油都好贵了。这次用的植物油版，吃起来更加健康，咸香可口，满满的馅料，大大的满足，大人孩子都喜欢，份量为9个的量，不够吃可翻倍。”食材明细油皮材料低筋面粉（90克）中...

“肉松面包卷可是我的大爱啊，以前不会做面包的时候，只要一进超市或者面包店就围着肉松面包转，肉松面包的种类也很多，挑来挑去哪个都想要，但最后还是要买肉松最多、最实惠的、吃着最香的肉松面包卷了……有时去超市肉松卷已...

“春卷是用上白面粉加少许水和盐拌揉捏，放在平底锅中摊烙成圆形皮子，然后将制好的陷心（肉末、豆沙、菜猪油）摊放在皮子上，将两头折起，卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是春季的时令佳品。”食...