咸菜煮马鲛鱼头的做法 咸菜煮马鲛鱼头怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咸菜煮马鲛鱼头的做法步骤

• 1、材料：马鲛鱼头（已洗净）、咸菜（已清洗）、姜片

• 2、将已清洗的咸菜放在案板上切碎，待用。

• 3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

• 4、随后，已洗净的马鲛鱼头。

• 5、加适量的料酒。

• 6、接着，合入切碎的咸菜。

• 7、加入一些清水。

• 8、煮开，煮上4——5分钟。

• 9、然后，加适量的盐。

• 10、加适量的鸡精。

• 11、调味翻匀，即成。

• 12、出锅，装盘。