美味萝卜煮马鲛鱼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

不得不感叹造物者的神奇，能使得地球上物种那么的多姿多彩，花有千种，鱼有百样，鱼富含蛋白质，并且容易被人体吸收和消化，特别适量老人和孩子吃，萝卜，有句话叫冬吃萝卜夏吃姜，可见萝卜的营养价值，今天就把二者合二为一，来炖上一锅美味萝卜煮马鲛鱼。汤鲜味美。

主料

马鲛鱼 ：一条
白萝卜 ：一个

辅料

姜蒜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
清水 ：适量

具体步骤

把鱼洗干净划斜刀，用盐和姜蒜腌制十分钟左右。

热锅下油，姜蒜爆香，加上适量清水，水开后放入，切好的萝卜，煮五六分钟左右，倒入腌制好的鱼，煮熟就可以出锅了。