炸马鲛鱼的做法 炸马鲛鱼怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

炸马鲛鱼的做法步骤

• 1、马鲛鱼切块，抹适量食盐，撒上姜丝腌制。

• 2、炒锅烧热，放花生油，油比平时炒菜多一些。

• 3、待油烧热，下马鲛鱼炸制。

• 4、一面炸至焦黄，翻面炸另一面。

• 5、两面炸好捞出放盘中。

• 6、将剩下的马鲛鱼放锅中，依前面方法炸制。

• 7、炸好的马鲛鱼。